Ideal für Partys oder als kleiner Snack zwischendurch Die kleinen und so köstlichen Häppchen aus den Mittelmeerländern finden hier immer mehr Anhänger. Mit diesen mediterranen Originalrezepten wird das südländische Flair in die heimischen Küchen gezaubert. Ob Tapas, Antipasti, Mezze oder türkische Vorspeisen – die köstlichen Kleinigkeiten sind schnell gemacht und schmecken allen.
Viele edle Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten aus aller Welt.
Kennen Sie die gute Hexe Befana? Und was sind die gebackenen Weihnachtshits in der Karibik? In diesem Buch gibt´s Back-Rezepte für die schönste Zeit des Jahres und jede Menge stimmungsvoller Infos, wie Weihnachten in aller Welt - vom Alpenland bis zur Südsee - gefeiert wird. Kleine leckere Advents-Teilchen, traditionelles Weihnachtsgebäck aus ganz Europa und, weil auch in Übersee und unter tropischer Sonne Weihnachten kräftig mit Selbstgebackenem gefeiert wird, exotische Leckereien aus Südamerika und Australien. Außerdem: Gelingsichere Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten mit festlicher Deko, Getränke-Rezepte und originelle Ideen, wie man Selbstgebackenes außergewöhnlich verpacken und verschenken kann. Außer den vielen praktischen Hinweisen zu Grundzutaten, Gewürzen und praktischen Helfern bei der Weihnachtsbäckerei, erfährt man Hilfe bei Backproblemen mit einer Pannenhilfe, die bei Plätzchen-Alarm aus der Patsche hilft.
( GU Küchen-Ratgeber). Zahlr. Farbphot. 64 S.