Judita Hofhanzlová Bücher

Prenatální období, porod, péče rodičů a výchova miminka jsou pro život malého človíčka zásadními událostmi, které nastaví základní hodnoty pro celý jeho život. Proto je tak důležité pro rodiče a zejména pro matky tyto rané etapy vývoje potomka prožít s plným vědomím této doslova tvůrčí činnosti. Knížkou Miminko završila autorka sérii knih, kterou věnovala péči o matku a dítě. Tuto kolekci tvoří čtyři knížky: Zdraví pro ženu a dítě přírodními prostředky, Polévky a kašičky pro nejmenší, Nastávající a kojící maminky si vaří chutně a zdravě, Miminko. Tím se dostává k rukám žen obsáhlé množství informací, návodů, receptů a rad, které mohou používat v každodenním životě. ... celý text

Rozsahem malá, ale významem velká kniha pro budoucí a kojící matky. Recepty a mnoho rad, jak v těhotenství a při kojení zahnat hlad. Autorkou knihy je lékařka a známa autorka knih o zdravé výživě pro děti MUDr. Judita Hofhanzlová. Od r. 1999 pracuje v poradně pro zdravý způsob života.

Lenka Žák – Biolenka se věnuje vědomému vaření a ve své nové kuchařce vás naučí péct kváskové pečivo v různých metodách. Obsahuje návody od založení kvásku po pečení chleba, housek, buchet a vánočky, a to bez použití vajec, mléčných produktů, masa, škrobů a chemie. Kniha je určena všem, kteří se zajímají o původ svých potravin, a potěší bezlepkáře, začátečníky, děti, dospívající, sportovce i seniory. Rozdělená na dvě části, první se zaměřuje na kváskové pečivo z obilovin s výjimkou pšenice ozimé, zatímco druhá část se věnuje bezlepkovým variantám. Autorka ukazuje, že pečení z bezlepkové mouky je přirozené a zdravé, což potvrzuje odborná pomoc MUDr. Josefa Jonáše. Kváskové pečivo z čerstvě namletých bezlepkových obilovin prospívá trávení a nabízí alternativu pro ty, kteří chtějí omezit pšeničné výrobky. Kniha také obsahuje speciální přílohu pro vitariány a je přístupná pro alergiky, vegany i vegetariány. Navíc se v ní diskutuje o energii přírody a jejím vlivu na zdraví, doplněná rozhovory s odborníky na historii mletí mouky a antroposofický pohled na chléb.

Milé maminky! Když se mi před pár lety narodily mé holčičky a já jsem začala připravovat kojenecká jídla, zdála se mi doporučovaná strava příliš jednotvárná. A protože jsem měla zahradu plnou nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny a nějaký ten nápad, chtěla jsem zpestřit jejich jídelníček. Začala jsem skládat recept k receptu, a tak vznikla tato knížka, určená pro maminky nejmenších dětí.

Kniha je určena pro léčbu jak dětí, tak dospělých rozbor příčin, psychosomatické souvislosti možnosti léčby zevní ošetřování podstatná část je věnována léčbě výživou s vyloučením živočišných bílkovin mnoho receptů a zásad přípravy stravy .

Kniha dává ženě a matce návod k tomu, jak s pomocí domácí péče, přirozené stravy, cvičení a jemných léčebných metod udržet nebo obnovit zdraví své a svého dítěte. Obsahuje podrobné recepty i jasná a přehledná doporučení.