Hardeep Singh Kohli ist ein Schriftsteller und Moderator, dessen Werk sich oft mit Themen der kulturellen Identität und Zugehörigkeit befasst. Sein Schreiben, geprägt von seinem Hintergrund, erforscht die Schnittstelle von Kulturen und die Suche nach einem Platz in einer multikulturellen Gesellschaft mit Witz und Einsicht. Durch seine Berichterstattung und Kolumnen bietet er eine einzigartige Perspektive auf die Komplexität des Lebens als ethnischer Minderheitenangehöriger in Großbritannien und Schottland. Sein Ansatz ist sowohl zugänglich als auch zum Nachdenken anregend und vermittelt den Lesern eine frische Sicht auf alltägliche Erfahrungen.
The Grand Trunk Road is one of South Asia's oldest and longest roads. For centuries, it has linked the eastern and western regions of the Indian subcontinent, running from Bengal, across north India, into Peshawar in Pakistan up to Afghanistan. Today it is still a major route, the axis of India's heavily populated north.
Hardeep Singh Kohli loves many things in life - but none more than food. He loves to eat it, he loves to cook it. So when he decided to travel round India, searching for his roots, what seemed the obvious thing to take with him? Will Hardeep find the India he is searching for through his recipe book? And will he find himself along the way?