Jethro Kloss Reihenfolge der Bücher

Jethro Kloss war einer der frühesten und kreativsten amerikanischen Pioniere im Bereich Soja-Lebensmittel. Sein Bestsellerwerk „Zurück nach Eden“ legte seine Methode der natürlichen Selbstheilung dar, basierend auf Kräutern, einer fleischlosen, milchfreien und eifreien Ernährung sowie einem Leben im Einklang mit den Naturgesetzen. Kloss befürwortete Sojamilch und leistete mit seinen innovativen amerikanischen Soja-Rezepten, darunter Tofu und verschiedene milchähnliche Alternativen, einen bedeutenden Beitrag zur Popularisierung von Soja-Lebensmitteln.