Schokolade ist nicht nur Genuss, sondern auch Nervennahrung und Seelentröster. Entdecken Sie die Geheimnisse dieser süßen Versuchung und den Siegeszug der Kakaobohne. Ein spielerisches Abenteuer für echte Schokoladenliebhaber, ganz ohne Kalorien!
Birte Stährmann Bücher






Wald-Quiz
100 Fragen und Antworten
Im Wald geht das Herz auf. Die mächtigen Bäume spenden Schatten, Sauerstoff und Leben, sind magisch und voller uralter Weisheiten. Das Wald-Quiz schenkt tiefere Einblicke in die ökologischen Zusammenhänge von Flora und Fauna, die Rolle der Wälder im Klimaschutz und in der nachhaltigen Forstwirtschaft. Birte und Martin Stährmann erkunden in 100 Fragen und Antworten die Geheimnisse des Waldes und zeigen, weshalb es sich lohnt, diese bedrohte Welt zu lieben und zu schützen.
Zu Fuß durch Kiel
12 Spaziergänge
Flanieren an der Kiellinie, Schiffegucken an der Ostseeküste oder dem romantischen Lauf der Schwentine folgen: Das Wasser begleitet Spaziergänger in Kiel auf Schritt und Tritt. Und die Stadt am Meer hat noch mehr zu bieten: Beim Wandeln durch ihre Straßen entdeckt man faszinierende Street-Art und herrschaftliche Villen, bestaunt prächtige Parks und genießt Gaumenfreuden an quirligen Plätzen. Ob Altstadt, Gaarden oder Wik: Kiels Viertel sind immer einen Spaziergang wert!
Glücksorte an der Schlei & Eckernförder Bucht
Fahr hin & werd glücklich
Kiek mol wedder in! Wer einmal die malerische Landschaft rund um Schlei und Eckernförder Bucht besucht hat, kommt immer wieder zurück. Birte und Martin Stährmann haben sich im Norden auf die Suche nach dem Glück begeben – und es gefunden: in hyggeligen Cafés und an steilen Küsten, in prächtigen Mühlen und unter urigen Reetdächern, im Wikingerdorf und auf dem Segelboot. Wo die Sonne glitzernd auf dem Wasser tanzt, werden kleine Auszeiten zur unvergesslichen Erinnerung.
Wikinger, Könige und Piraten
20 Geschichten von der Ostseeküste Schleswig-Holsteins
Das Leben am Meer lockte und faszinierte viele Menschen, vor allem, seit adlige Sommerfrischler das Meer zur Erholung entdeckten. Für die Einheimischen bestand das Leben oft aus harter und gefährlicher Arbeit. An der Ostseeküste Schleswig-Holsteins tummelten sich Fischer und Wikinger, Könige und Revolutionäre, Kaufleute und Piraten, Rumveredler und Marzipanbäcker, Widerstandskämpfer und Flüchtlinge. Spannendes und Wissenswertes vom Leben am Wasser und mit dem Wasser erzählen 20 Geschichten aus der Geschichte.
Schüleranleitung in der Pflegepraxis
- 240 Seiten
- 9 Lesestunden
Examiniertes Pflegepersonal ist gesetzlich zur praktischen Anleitung von Auszubildenden verpflichtet. Dieses mittlerweile in 4. Auflage vorliegende Standardwerk vermittelt detailliertes Hintergrundwissen zu den Themen Lernmodelle und effektive Lernprozesse in der Pflegepraxis, Anleitungsmethoden, Anforderungsschwerpunkte einzelner medizinischer Fachgebiete, Kommunikations- und Gesprachsfuhrungstechniken, schriftliche Beurteilung und Organisationshilfen. Zahlreiche Praxisbeispiele, Formulare und Checklisten erleichtern die Umsetzung. Neu in der 4. Auflage sind die Formulierungshilfen fur die Notengebung. Wie auch in der Vorauflage werden die Rahmenbedingungen und Auswirkungen des Krankenpflegegesetzes auf die Praxisanleitung dargestellt. Weitere Inhalte die Bedeutung des Kompetenzerwerbs in der Ausbildung, die Wirkung nonverbaler Kommunikation, Formen selbstgesteuerten Lernens, die Bedeutung des Coachings und die Rolle und Aufgabe der Praxisanleiterin als Fachpruferin beim praktischen Examen.