Selbstversorgung aus dem Familiengarten
Das ganze Jahr gesunde Lebensmittel selbst anbauen
Mehr Unabhängigkeit mit dem eigenen Selbstversorgergarten! Träumen Sie auch davon, sich mit Obst- und Gemüse aus Ihrem eigenen Garten zu versorgen, wissen aber nicht so recht, wie Sie es anpacken sollen? Wie es Ihnen gelingt, mit der Natur durch das Jahr zu gehen und für sich und Ihre Familie gesunde Lebensmittel anzubauen, zeigt Ihnen Selbstversorgerin Melissa K. Norris. Die erfahrene Gärtnerin begleitet Sie von der Anbauplanung bis zur Ernte und verrät Ihnen, worauf es beim erfolgreichen Biogarten ankommt: • Bestimmen Sie den Jahresbedarf Ihrer Pflanzen und Samen • Bereiten Sie Ihren Boden so auf, dass Ihre Pflanzen ihn lieben werden • Nutzen Sie Ihren Platz aus und optimieren den Ertrag • Behalten Sie mit Arbeitstabellen den Überblick über Ihre Planung • Schützen Sie Ihre Pflanzen natürlich vor Krankheiten und Schädlingen • Gehen Sie die Verarbeitung und Konservierung Ihrer Ernte richtig an Dieses praktische Handbuch führt Sie Schritt für Schritt in die Welt der Selbstversorgung ein und weist Ihnen den Weg zu einem nachhaltigeren und unabhängigeren Lebensstil, den Sie nicht mehr missen werden wollen. Melissa K. Norris lebt mit ihrem Mann und ihren Kindern in den Cascade Mountains im Nordwesten der USA. Ihr Wissen teilt sie in ihrem beliebten Podcast Pioneering Today. „Einen Garten anzulegen ist Nahrung für den Körper und die Seele.“ – Melissa K. Norris
