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Jeff Gordinier

    Jeff Gordinier schreibt mit scharfer Intelligenz und Witz über die Schnittstelle von Essen, Kultur und menschlicher Existenz. Seine Arbeit befasst sich damit, wie unsere kulinarischen Entscheidungen unsere Identität und Gesellschaft widerspiegeln und prägen. Gordinier's Stil ist fließend und fesselnd, und zieht die Leser in nachdenkliche Erkundungen alltäglicher Freuden und ihrer größeren Bedeutung. Seine Perspektive bietet eine frische Sichtweise darauf, wie Essen unsere Leben verbindet.

    Hungry
    • Hungry

      • 288 Seiten
      • 11 Lesestunden
      3,7(1422)Abgeben

      A mouth-watering memoir of four years with Noma's chef-proprietor Rene Redzepi in search of the world's most thrilling food.

      Hungry