Xabier Gutiérrez

Xabier Gutiérrez ist ein Koch, Psychologe und Schriftsteller, der seit 1990 die Innovationsabteilung des Restaurants Arzak in San Sebastián leitet. Nachdem er mehrere Kochbücher und Essays veröffentlicht hatte, wagte er sich 2015 in das Genre der Kriminalliteratur. Sein literarisches Schaffen konzentriert sich auf die Schnittstelle zwischen der kulinarischen Welt und der Psychologie, wobei er die tieferen Motivationen und Denkprozesse seiner Charaktere erforscht. Gutiérrez bringt eine einzigartige Perspektive in seine Erzählungen ein, die das sinnliche Erleben von Essen mit der Spannung und dem Reiz des Kriminalgenres verbindet.