Wawoczny Grzegorz Bücher

Album stanowiący przegląd ogromnego zasobu archiwalnej ikonografii poświęconej Rudom (Rauden), a przede wszystkim pocysterskiemu zespołowi klasztorno- pałacowemu. Miłośnicy regionu a także tematyki znajdą tu największy publikowany dotąd zbiór zdjęć pokazujących dawny kościół, klasztor i pałac opacki, później siedzibę książąt von Ratibor, ich wnętrza, otoczenie, czyli park, wieś i jej przysiółki, a także rodzinę książęcą, w tym chętnie odwiedzającego Rudy cesarza Wilhelma II. Całość wstępem o historii Rud, w języku polskim i niemieckim, opatrzył wytrawny znawca śląskich dziejów, Paweł Newerla.

To książka dla osób, które chcą się dobrze przygotować na zwiedzanie Bramy Morawskiej a więc pogranicza województwa śląskiego i śląsko-morawskiego w Czechach. Znajdują się tu cenne dla historii i architektury obiekty, m.in. gniazdo Piastów w Raciborzu, skąd pochodzi matka Władysława Łokietka, przepiękny pocysterski kompleks klasztorno-pałacowy w Rudach, czy zamek w czeskim Grodźcu, gdzie spotkało się poselstwo Mieszka I i księcia Bolesława Srogiego, ojca Dobrawy - żony polskiego władcy i matki pierwszego króla, Bolesława Chrobrego. Jest też pałac w Krawarzu, gdzie spędził resztę żywota słynny polski alchemik Michał Sędziwój, krzyżacki Bruntal, bajeczny Raduń czy Szylerzowice Rothschildów. Książka pełni rolę nie tylko przewodnika, ale i obfitego w informacje oraz ikonografię kompendium wiedzy z historii i architektury. Nie brak również interesujących wątków legendarnych i podaniowych. Pełna lista opisanych obiektów: Bruntal, Chałupki, Fulsztyn, Grodziec, Hulczyn, Klisino, Krawarz, Krowiarki, Krzyżanowice, Kuchelna, Kunin, Łubowice, Nowy Jiczyn, Pogrzebień, Racibórz, Raduń, Rudolcice Śląskie, Rudy, Sławików, Stary Jiczyn, Szylerzowice, Tworków, Wigsztyn, Wojnowice.

Liczący już sobie 136 lat Zakład Wodociągów i Kanalizacji w Raciborzu nie doczekał się jednak dotąd kompleksowej monografii. Opracowanie, które trzymacie Państwo w ręku, jest podsumowaniem dokonań i osiągnięć w szerokim kontekście historycznym, od średniowiecza do współczesności. Jednocześnie dokumentuje realizację programu Gospodarki Wodno - Ściekowej w Raciborzu, współfinansowanego z Funduszu Spójności Unii Europejskiej. Mamy nadzieję, że książka spotka się z zainteresowaniem i dostarczy wielu cennych informacji, których na próżno szukać w innych opracowaniach poświęconych miastu Racibórz. Mirosław Lenk Prezydent Raciborza

Pierwsze kompleksowe opracowanie poświęcone zamkowi w Raciborzu – dawnej siedzibie Piastów górnośląskich. Na treść składają się następujące zagadnienia: ZAMEK - właściciele, architektura zamku i jego otoczenie, tajemnie przejście pod Odrą, co łączy z Raciborzem króla Łokietka, fałszerstwo w Perugii, plany biskupa Tomasza, niedoszła królowa, zaginione relikwie, bożogrobcy i kaplica Grobu Świętego, ciekawsze informacje o zamku i legendy z nim związane; BROWAR I RODZINA VON RATIBOR - o historii piwa słów kilka, piwowarstwo i opilstwo na ziemiach polskich, raciborska pracownia Gambrinusa. Całość wydana w formacie A 4 w twardej oprawie. Liczna ikonografia, w tym słynna mapa Schneidera z 1859 r., pokazująca przebieg podziemnego przejścia pod Odrą z zamku do klasztoru dominikanek.

Książka opisuje historię kultury materialnej żywienia na terenie dawnego księstwa opolsko-raciborskiego, głównie Raciborza i okolic. W przejrzysty sposób opisano tu m.in. dzieje: rolnictwa, młynarstwa, piekarnictwa, cukiernictwa, piernikarstwa, rzeźnictwa, myślistwa i rybołówstwa, piwowarstwa, winiarstwa i gorzelnictwa, bartnictwa, pasiecznictwa, karczmarstwa, hotelarstwa, wielkich uczt oraz używek typu tytoń, kawa czy herbata. Opracowanie bazuje na obszernym materiale źródłowym – sięgających aż średniowiecza dokumentów czy też XIX-wiecznych doniesień prasowych. Pozycja wzbogacona szeregiem unikalnej archiwalnej ikonografii oraz, w formie suplementu, przepisami ludowymi okraszonymi kolorowymi zdjęciami potraw i wykonujących je raciborskich gospodyń.

Opracowanie porusza następujące zagadnienia związane z kaplicą pw. św. Tomasza Kantuaryjskiego na zamku w Raciborzu: kaplica jako perła gotyku i pomnik dziejowy, władcy Raciborza wobec idei zjednoczenia Polski - tło historyczne poprzedzające powstanie kaplicy, kolegiata raciborska jako wotum dziękczynne biskupa wrocławskiego Tomasza II, symbolika patrocinium kaplicy oraz dzieje kolegiaty raciborskiej (do 1416 roku) i kaplicy zamkowej. W formie aneksów zawarto opracowania Marii Filipowicz (Kraków), poświęcone architekturze zabytku oraz jej przekształceniom.