Mark Oldman (Bücher)

Mark Oldman Bücher

Mark Oldman ist eine führende amerikanische Weinexpertise, die sich dafür einsetzt, die Welt des Weins für alle zugänglicher und genussreicher zu machen. Seine Schriften sind dafür bekannt, "Weinsprache" zu entmystifizieren und praktische Einblicke ohne Fachjargon zu bieten. Oldman fördert die Philosophie des "reichen Trinkens" ohne extravagante Ausgaben und befähigt die Leser, erlesene Weine erschwinglich zu genießen. Seine zugängliche Expertise macht ihn zu einer gefragten Stimme in der Gastronomie.

Oldman's Guide to Outsmarting Wine

364 Seiten
13 Lesestunden

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For the thousands of people who know nothing about wine and want to rectify that swiftly and painlessly, Mark Oldman-the "Naked Chef" of wine-is here to help with the kind of information readers can use right now: • Australian Shiraz is the most instantly likable red under $15 • Drink slightly sweet wine with spicy food • Judge a wine shop by whether it has homemade shelf signs • Don't store unopened wine in the refrigerator for more than a week Loaded with his personal recommendations-including the top 100 wines less than $15-Oldman's Guide also includes the wine picks of an eclectic mix of collectors, from Le Cirque owner Sirio Maccioni to Morley Safer of 60 Minutes. This is a wine guide like no other and is sure to be savored by anyone who wants their wine without the attitude.