Deh-Ta Hsiung Bücher

Das Reich der Mitte ist mehr denn je ein Land faszinierender Kontraste: Der Vis-à-Vis-Reiseführer China porträtiert pulsierende Megastädte wie Hong Kong oder Shanghai genauso wie die mongolische Grassteppe oder das Leben der Nomaden in der Hochebene Tibets. Prachtvolle Pagoden und die Verbotene Stadt der ehemaligen Kaiser in Peking ziehen magisch an. Was man bei einem Besuch der traditionellen Pekingoper beachten muss, erfährt der Leser im ausführlichen Anhang. Hier finden sich auch viele weitere nützliche Tipps und Adressen.

Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.

Excellent Book

In China zijn het eten en het leven onlosmakelijk met elkaar verbonden. Of de Chinezen nu een familiemaal, dimsum, een banket - of feestdaggerecht maken, ze getroosten zich de grootste moeite om een evenwichtig en harmonieus resultaat te bereiken.De Chinese keuken is een van de bekendste keukens ter wereld. Dit boek bevat een boeiende verzameling recepten; niet alleen de favorieten uit het Westen komen aan bod, maar ook recepten van familiemaaltijden, streekgerechten, feestelijke gerechten, snacks en zoete lekkernijen.Dit alles is geïllustreerd met sfeervolle foto's van dit bijzondere land.