Das Buch behandelt die drei Essstörungen Adipositas, Bulimie und Anorexie. Es werden Therapiemöglichkeiten, Risikofaktoren und Langzeitverläufe erläutert. Themen sind unter anderem genetische Faktoren, Ernährungsmanagement und verschiedene Therapieansätze.
Katharina Gorski Bücher
