Ein praxisorientiertes Buch über Getränke, das Theorie mit interessanten Details und Informationen zum Verkauf und Service kombiniert. Schüler lernen durch alltägliche Gesprächssituationen und werden angeregt, sich intensiver mit dem Thema auseinanderzusetzen.
Rehak Sabine Bücher



1-fach Getränke in Theorie und Praxis inkl. digitalem Zusatzpaket - Ausgabe Deutschland
- 220 Seiten
- 8 Lesestunden
Ein Buch „nur“ über Getränke, das sich nicht auf reine Theorie beschränkt! Der Praxisteil ist gespickt mit interessanten Details und Informationen in Hülle und Fülle, speziell was Verkauf und Service betrifft. Die Schülerinnen und Schüler lernen anhand alltäglicher Gesprächssituationen. Das Wichtigste zu den Getränken ist auf den Punkt gebracht - das Interesse, sich in die Materie zu vertiefen wird somit angeregt.
Erlebnis Küche Band 1: Koch/Köchin
- 344 Seiten
- 13 Lesestunden