Yuki Shirono Bücher

Entdecken Sie die Manga-Welt der deutsch-japanischen Fusionsküche! Eine Japanerin auf dem bayerischen Land kombiniert deutsche Zutaten mit japanischen Gerichten und kreiert eine einzigartige kulinarische Welt. Der Comic enthält 30 nachkochbare Rezepte und bietet ein neues Geschmackserlebnis.

Die vegetarische Version des Bestsellers „Japanisch kochen in Deutschland“ vereint vegetarische und vegane Zutaten mit traditioneller sowie moderner japanischer Küche. Genießen Sie Gerichte wie Tofu-Karaage, vegetarisches Sushi und Udon. Die Rezepte stammen von Food-Fotograf Hiroshi Toyoda und Manga-Zeichnerin Yuki Shirono.