Das Buch "Meersalz" zeigt, wie wichtig das richtige Salzen in der Küche ist, um Gerichte zu verfeinern. Es bietet klassische Rezepte mit kreativen Twists für Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßes. Die verschiedenen Salzmethode und der richtige Zeitpunkt des Salzens sorgen für intensive Aromen bei jedem Anlass.
