John Harvey Kellogg Reihenfolge der Bücher
John Harvey Kellogg, M.D., war ein amerikanischer Arzt, der für seine Pionierarbeit in den Bereichen Ernährung, Erfindungswesen und Gesundheitsförderung bekannt war. Als Direktor des Battle Creek Sanitarium schuf er eine Institution, die europäische Spa-Traditionen mit Hydrotherapie, Krankenhausversorgung und gehobener Gastfreundschaft verband. Kellogg betreute eine vielfältige Klientel, behandelte sowohl Wohlhabende als auch weniger Begünstigte und erweiterte damit den Zugang zu fortschrittlichen Gesundheitspraktiken. Sein ganzheitlicher Ansatz beeinflusste maßgeblich moderne Perspektiven auf Ernährung und Wohlbefinden.





