Peter Nikolay Bücher

Löffel für Löffel ein Suppengedicht! Warmes für kalte Tage, Herzhaftes für gemütliche Momente - mit diesen Suppen liegen Sie immer richtig! Als Vorspeise oder Hauptgericht, zum Abendessen oder fürs Büfett, von Suppen kann man gar nicht genug bekommen. Sei es eine leichte Kürbissuppe, eine exotische Orangen-Tomatensuppe oder ein deftiger Eintopf, für Sie allein oder für eine ganze Gästeschar - alles kommt herrlich duftend auf den Tisch. Genießen Sie die Vielfalt der Rezepte aus diesem Buch und schwelgen Sie im Suppenglück!

Der Wok steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar

Rezepte mit ausführlicher Beschreibung aller Zutaten. Reich illustriert. Schon für Anfänger.