Während sich die Jugendforschung gegenwärtig im Wesentlichen als Transitionsforschung darstellt, deutet diese Arbeit die Jugendphase als eine Capability. Im Anschluss an den Capabilities Approach bringt sie systematisch eine gerechtigkeitstheoretisch fundierte Perspektive in die Jugendforschung ein. In der Jugendforschung dominiert gegenwärtig eine Transitionsperspektive, die eine Abkehr von kritischer Sozialforschung hin zu einer anwendungsorientierten Risikoforschung forciert. Die Autorin setzt diesem Trend eine gerechtigkeitstheoretisch fundierte Forschungsperspektive entgegen. Hierzu entwickelt sie eine jugendtheoretische Lesart des Capabilities Approach, die Jugend selbst als eine Capability deutet. Diese Deutung dient als eine analytische Folie, um Zugänge zu einem Jugendmoratorium und deren ungleiche Verteilung empirisch zu untersuchen. Dabei widmet die Untersuchung der jugendtheoretischen Relevanz eines ungleichen Involviert-Sein in Reproduktionsarbeit besondere Aufmerksamkeit.
Zoe Clark Bücher
Diese Autorin baute ihre Karriere als Konditorin mit einer Leidenschaft für das Backen und Dekorieren von Kuchen auf. Nach Erfahrungen in renommierten Restaurants in Australien und im Vereinigten Königreich beschloss sie, ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Ihre Kreationen zeichnen sich durch moderne, stilvolle, aber auch klassische und elegante Designs aus. Ihre Kunstwerke sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch köstlich und verleihen jedem Anlass eine unvergessliche Note.






Die Bestsellerautorin Zoe Clark hat in diesem Buch zahlreiche kreative Projekte entworfen, die Kinder zum Lächeln bringen und unvergesslich bleiben. Es bietet eine Vielzahl neuer Kuchen- und Backideen für alle Altersgruppen: von einer mehrstöckigen Torte für den ersten Geburtstag bis hin zu einem bunten Farbbeutelkuchen für Teenager. Die Anleitungen richten sich an verschiedene Persönlichkeiten und Interessen, mit perfekten Kuchen für Märchenprinzessinnen, Superhelden, Disco-Liebhaber und flippige “Tweens”. Zudem wird erklärt, wie die Designs für Jungen oder Mädchen angepasst werden können. Die Herstellung von Geburtstagskuchen soll stressfrei und unterhaltsam sein. Die Anleitungen sind so gestaltet, dass sie sowohl einfache als auch anspruchsvollere Projekte umfassen. Dank der klaren Beschreibungen, Schritt-für-Schritt-Fotos, nützlichen Tipps und Vorlagen sind alle Projekte leicht umsetzbar, selbst für Anfänger. Es werden moderne Techniken wie das Arbeiten mit Blattsilber, bedrucktem Fondantpapier und gemustertem Innenleben vorgestellt, die Gäste beeindrucken werden. Zu jedem Projekt gibt es zudem köstliche Keksvarianten, Mini-Kuchen oder lustige Cupcakes.
Zoe Clark ist eine der führenden Tortendesignerinnen in London. Ihre Entwürfe erscheinen regelmäßig in Englands großen Hochzeits- und Tortenmagazinen. Auch im Fernsehen und in Filmen sind ihre Arbeiten zu sehen. Bisher sind von ihr vier Bücher bei David & Charles erschienen, alle in ihrem einzigartigen Stil. Im November 2010 eröffnete Zoe „The Cake Parlour“ im Südwesten Londons, wo man nicht nur Kuchen und Gebäck für alle Gelegenheiten in Einzelanfertigung bestellen kann, sondern wo sie auch Kurse für angehende Tortenkünstler aus ganz England und über die Grenzen hinaus gibt. Seit kurzem beliefert Zoe das weltbekannte Nobel-Kaufhaus Fortnum & Mason mit exklusiven Hochzeitstorten, Kuchen und Keksen zu besonderen Anlässen. Ihre herausragenden Exponate fanden auch die Bewunderung des britischen Königshauses. Ihr neuestes Buch „Zoes Vintage Cakes“ enthält 30 außergewöhnliche Projekte zum nachmachen und gibt auf 128 Seiten detaillierte Anleitungen, wie aus einer Torte ein ungewöhnliches und leckeres Kunstwerk wird, dass die Gäste zum Staunen bringt.
Erstellen Sie atemberaubend schöne Spitzendekor-Kuchen mit der bekannten Tortendesignerin und Bestsellerautorin Zoe Clark. 12 elegante und exquisite Spitzendekor-Kuchendesigns für Hochzeiten und besondere Anlässe in einer Vielzahl an Farbkombinationen. Innovative neue Produkte wie Sugarveil und Lace Cake sind ebenso erklärt wie etablierte Techniken u. a. Prägen, Appliqué, Dressieren und Pinseln. Jeder Kuchen wird mit seiner Entstehungsidee vorgestellt. Die Besonderheiten des Designs werden dabei auch auf Kekse, Mini-Kuchen und Backwaren mit Fondant übertragen. Bewährte Rezepte, informative Schritt-für-Schritt-Anleitungen dank zahlreicher Fotos, praktischer und hilfreicher Tipps machen dieses Werk zum absoluten Leitfaden für elegante Spitzendekor-Kuchen.
Presents thirty designs for wedding cakes and celebration pastries, providing tips on incorporating the theme of a wedding, pairing a cake with acompanying pastries, and directions on carving, sculpting, and stacking cakes.
Pregnancy after baby loss can be a scary and isolating experience, a path I know all too well. Zoe has managed to yet again create the ultimate guide and blueprint for anyone navigating this, to not only help them survive the next 9-months, but also to flourish and enjoy this magical time. The pages are packed with crucial advice, tips to overcome anxiety, stories from people who have encountered baby loss and journeyed subsequent pregnancies, wisdom from experts in healthcare, guidance to help process layers of grief, coupled with a day-by-day support journal to walk you through your entire pregnancy. Oh, how I wish I had had 'Pregnancy After Loss' myself. -- Jools Oliver Pregnancy should be a time of joyous anticipation, but those forty weeks can feel very different if you are one of the many women who has previously lost a baby. In Pregnancy After Loss, Zoe Clark-Coates has created a compassionate and essential guide to lead you, day by day, through your pregnancy. Addressing such issues as facing fear, coping with scans and pregnancy milestones, building relationships with your medical team and processing your ongoing grief whilst pregnant, this is the comforting companion every pregnant woman needs by her side. As someone who has experienced pregnancy following baby loss, Zoe fully understands all of the concerns you may be experiencing - she has been there, and now she's here for you.
Bestselling cake decorating author Zoe Clark shows you how to take inspiration from your favourite vintage clothing, furniture, items and keepsakes to create stunning vintage cake designs. From elegant tiered lace and floral cakes to amazing jewellery box and carousel shaped novelty cakes, each of the 10 incredible cake designs is accompanied by two smaller designs for vintage-inspired cupcakes, cookies, fondant fancies and more.
Cake decorating is the perfect way to celebrate. This book is packed with cake designs for weddings and romantic occasions. It includes cupcakes, mini cakes, cookies, fondant fancies and macaroons. It offers step-by-step illustrated instructions covering essential techniques, such as piping and stenciling.
Cake Decorating at Home
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Offers over 30 designs for cakes, cupcakes, minicakes and cookies. This title presents step-by-step illustrated instructions that guide even the most novice decorator through the stages, from baking the cake to adding the finishing touches.
Simply Perfect Party Cakes for Kids
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
A stunning collection of 12 easy-to-achieve cake designs for kids, by internationally renowned cake decorator Zoe Clark. Making beautiful novelty cakes for children is not only possible but simple if you follow these clear step-by-step tutorials from one of the best sugarcraft teachers in the world.


