Anikó Gergely Bücher

Die Culinaria-Bände beschreiben ein unvergleichliches Panorama kultureller und kulinarischer Traditionen und laden zu Streifzügen durch die Küchen anderer Länder ein. Der ganze Reichtum eines jeden Landes, seine Bräuche und regionalen Besonderheiten, wird in detaillierten Bildreportagen eingefangen. Unterhaltsame Texte und zahlreiche eindrucksvolle Fotografien machen deutlich, wie Landschaft, Klima und die unterschiedlichen Kulturen ihr Land geprägt haben. Sorgfältig ausgewählte Rezepte, wie den typischen Charakter der jeweiligen Landesküche am besten repräsentieren, sorgen dafür, dass aus der anregenden Lektüre auch ein Genuss für den Gaumen wird.

133 authentische, leicht zuzubereitende Rezepte für Alltag und Feiertag aus dem populärsten ungarischen Kochbuch aller Zeiten, der Schatzkammer der traditionellen ungarischen Gerichte. Kochen auch Sie ab und zu einmal ungarisch!

Dieses exklusive Kochbuch dient als Karte, damit Sie sich frei in der Welt der echten ungarischen Aromen bewegen können. Anhand der Originalrezepte von Ilona Horváth führt Sie István Piri, Weltmeisterkoch, durch die beliebtesten Gerichte der ungarischen Küche.