Autorka se v knize zaměřuje na praktické metody a hlubší podstatu zahradničení, přičemž se věnuje oblíbeným zeleninám jako rajčata, fazole, hrách a listová zelenina. Na jejich příkladu ukazuje základní principy a postupy potřebné k úspěšnému pěstování jakékoliv jedlé plodiny. Inspirována taoismem, kniha je uspořádána podle jeho myšlenek a nabízí praktické rady pro zahradníky v oblastech jako jsou organické metody proti plísni bramborové, šlechtění rezistence tradičních odrůd, zakládání domácí semenné banky a dlouhodobé skladování semen. Dále obsahuje doporučení, kde nesázet stromy, a důvody, proč se vyhnout pěstování některých druhů zeleniny. Autorka také představuje novou metodu pěstování naťových zelenin, která zvyšuje výnosy na menší ploše a vyžaduje méně práce. Tato metoda umožňuje rodinám pěstovat veškerou naťovou zeleninu pro léto, zmrazení a sušení na zimu, což je ideální pro malé zahrady a městské pěstitele. Kniha je určena zahradníkům všech úrovní a poskytuje jedinečný pohled na přírodu, zahradu a nás samotné.
Pavla Kosinová Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)



In diesem einzigartigen Buch führt der Autor seine Leser von Anfang bis Ende durch den permakulturellen Gestaltungsprozess. Die Leser finden dafür klare Erläuterungen, Flussdiagramme und Abbildungen. Der Autor verbindet die Theorie mit der Praxis, indem er die Ethiken, Prinzipien, Philosophien, Werkzeuge und Techniken der Permakultur-Gestaltung direkt mit dem Prozess selbst in Bezug setzt. Dieses Buch wurde für jeden mit einem grundlegenden Verständnis von Permakultur geschrieben, hat aber auch schon erfahreneren Garten- und Landschaftsgestaltern noch sehr viel zu bieten.
Nezdolný zahradník: Pěstování potravin a soběstačnost v nejistých časech
- 312 Seiten
- 11 Lesestunden
V době nejistého počasí a společenské nestability prudce stoupá zájem lidí o pěstování vlastních potravin. Tato kniha vám přináší techniky pěstování schopné čelit výzvám sahajícím od zdravotních a finančních problémů přes speciální dietní požadavky až po vážné katastrofy a klimatické změny.