Rund um die Kartoffel, herzhafte Snacks und Vorspeisen, Leckere Suppen und Eintöpfe, bunte Salate, beliebte Beilagen, Köstliches Fleisch und Geflügel, Raffinierte Gerichte mit Fisch, Vegetarische Genüsse, Lust auf Süßes und Gebäck
Heike Knophius Reihenfolge der Bücher






- 2007
- 2003
GU-Kompass Säure-Basen-Balance
- 96 Seiten
- 4 Lesestunden
Häufiges Sodbrennen, Reizmagen, Verspannungen, Übergewicht, Schlafstörungen und Erschöpfung sind Anzeichen für eine Übersäuerung. Zu viele säurebildende Lebensmittel wie Fleisch, Produkte aus Weißmehl und Zucker bringen den Körper aus der Balance. Stress und Bewegungsmangel verstärken die Symptome. Der Kompass gibt Tipps für eine ausgewogene Ernährung, bietet Rezepte sowie Menüvorschläge für das Essen außer Haus. Die Tabellen zeigen, welche Lebensmittel sauer, basisch oder neutral sind und liefern Zusatzinfos zu wichtigen Nährstoffen. Auch begleitende Maßnahmen, wie z. B. Sauna, werden vorgestellt. Extra: 8 Teststreifen für das persönliche Tagesprofil.
- 2002
Abnehmen mit Genuss und ohne zu hungern? Dieser Wunsch lässt sich einfach und dauerhaft verwirklichen. Die Tabellen im Kompass zeigen, welche Lebensmittel beim Fettverbrennen wahre Freunde sind und welche man besser meidet. Als täglicher Begleiter ist das Buch eine unentbehrliche Hilfe für daheim, beim Einkaufen oder Essen im Restaurant. Wie der glykämische Index, GLYX genannt, das Gewicht beeinflusst? Diese und weitere Fragen werden zuverlässig beantwortet. Besonderes Extra: Rezepte zum Schlankschlemmen.
- 1998
Alle Informationen zur Trennkost nach Dr. Hay gibt diese Kochbuch für Menschen, die wenig Zeit haben, in Kombination mit italienischer Lebenslust. Schmackhafte Rezepte für ein und zwei Personen, nach Trennkostgruppen gegliedert. Mit Menüvorschlägen für einen gelungenen Abend mit Freunden oder Vorschlägen für die schnelle Mahlzeit im Alltag.
- 1997
Frisches Obst, Gemüse und Getreide bietet genau die Vitamine und Nährstoffe, die der Körper benötigt, um fit und gesund zu sein oder zu bleiben und um überschüssige Pfunde leichter los zu werden. Was man wissen und beachten muss, welche Lebensmittel man in der Küche verwenden sollte und wie man kohlenhydratreiche von eiweißhaltiger Kost trennt, um die Verdauung zu verbessern und ein gesundes Säure-Basen-Verhältnis im Körper zu erlangen, verrät dieser kleine Ratgeber für die Tasche.




