Dieses Buch vermittelt fundierte Kenntnisse über Heilpflanzen, deren Wirkstoffe und Anwendungen. Es bietet Praxiswissen zum Rezeptieren und Herstellen von Tinkturen und Salben sowie Behandlungsvorschläge nach Indikationen. Die 6. Auflage enthält neue Pflanzen, Mind-Maps und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse. Ideal für alle, die ihr Wissen vertiefen möchten.
Sanfte Naturheilkunde bei Alltagsbeschwerden. 122 bewährte Rezepte
In diesem einzigartigen Rezeptbuch finden Sie 122 richtig gute Rezepturen aus der Schatztruhe jahrzehntelanger Heilpflanzenerfahrung, von den renommierten Heilpflanzen-Expertinnen Ursel Bühring und Michaela Girsch. Es sind vielfach erprobte und bewährte Rezepte für die ganze Familie zum Gesundbleiben und Gesundwerden: Für Bauch, Immunsystem, Haut und Seele, Herz, Schmerzen, Kreislauf, Jung und Alt, Frau und Mann. Ein Buch ohne komplizierte Theorie, zum sofort Anwenden, rundum gespickt mit persönlichen Empfehlungen und Tipps der Autorinnen.
Essbare Schönheiten sammeln und genießen. Über 70 Rezepte mit Gänseblümchen, Rose und Co.
Egal ob als Hingucker auf dem Salat oder als bezaubernde Essbare Blüten verwandeln nicht nur optisch jedes Gericht in ein Fest der Farben – sie sind auch geschmacklich echte Highlights! Dieses Buch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die essbare Blütenwelt. Erfahren Sie in kurzen Porträts alles über die Blütenpflanzen, ihre gesunden Inhaltsstoffe und den richtigen Erntezeitpunkt, bevor Sie die ganze Blütenvielfalt auf den Teller bringen. In über 70 sagenhaft leckeren Rezepten zeigt Ursel Bühring, was für besondere Aromen in den essbaren Schönheiten vom Löwenzahn-Pesto über Malven-Dreierlei bis zum Lavendel-Sorbet. Ein Genuss für alle Sinne!
Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für den saisonalen Einkauf und die optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.
Rostlinná medicína pro tebe i pro mne. Vytvořte si domácí lékárničku z léčivých rostlin! Renomovaná specialistka na léčivé rostliny Ursel Bühringová z Freiburské školy léčivých bylin v knize zprostředkovává důležité základy znalostí o léčivých rostlinách a jejich použití pro děti a dospělé. Kdo se zajímá o rostlinné léčivé prostředky a chtěl by si vytvořit malou domácí lékárničku pro léčbu a prevenci, nalezne recepty, tipy a kúry z přírodního léčitelství na všechny běžné potíže. Uvedeny jsou i portréty nejdůležitějších 24 léčivých rostlin.
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Sie werden erstaunt sein, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für saisonalen Einkauf und optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.
Pokladnice vědomostí, rad a tipů od proslulých léčitelů Tato kniha je bohatým zdrojem léty prověřených receptur od Ursel Bühringové a mnoha dalších učitelů z proslulé Freiburské školy léčivých bylin. Najdete v ní bylinkovou pomoc proti nejčastějším zdravotním potížím, které se týkají každého z nás. Dozvíte se v ní například, jak se vypořádat s poruchami trávení či bolestmi břicha, jak posílit imunitní systém, jak vyléčit nachlazení, kašel či akutní sennou rýmu, jak pečovat o srdce a rozproudit krevní oběh, jak ošetřit drobná poranění či bojovat se stresem a bolestmi hlavy. Doplněná je navíc osobními doporučeními a tipy autorek a autorů. Celkově obsahuje více než 115 vyzkoušených receptů doplněných barevnými fotografiemi a je určena pro všechny věkové kategorie.
Wickel sind eine ganzheitlich wirkende und sanfte Heilmethode bei Erkältung, Fieber, Bauch- und Rückenschmerzen, Gelenkbeschwerden und vielem mehr, zudem können sie einen gesunden Schlaf fördern. Sie sind für jeden geeignet, ob Kind, Erwachsener oder Senior. Um Wickel und Auflagen erfolgreich anzuwenden, ist es wichtig, die richtigen Kniffe zu beachten. Das nötige Know-how wird Ihnen mit diesem Buch an die Hand gegeben. Die Autorinnen zeigen Ihnen, bei welchen Beschwerden Sie welchen Wickel anwenden können, wie Sie ihn vorbereiten und worauf es beim Anlegen ankommt. Mit vielen weiteren Genesungstipps und Informationen zu den Heilpflanzen, Quark & Co.
