Herrenspeis & Bauernspeis
- 160 Seiten
- 6 Lesestunden
Herrenspeis und Bauernspeis von Peter Lutz entführt in die mittelalterliche Küche: historische Anekdoten aus der Küche der Ronneburg und praxistaugliche Rezepte – von deftiger Bauernkost bis zu raffinierten Herrenspeisen