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Alain-Gérard Slama

    Pouvoirs - 84: La Liberté
    L'index glycémique
    La guerre d'Algérie
    • L'index glycémique

      Un allié pour mieux manger

      • 351 Seiten
      • 13 Lesestunden

      Vous souffrez de surpoids, de diabète, de maladies cardiovasculaires ou vous souhaitez tout simplement augmenter votre espérance de vie ? Ce guide est fait pour vous ! Grâce à lui, apprendra à préserver son capital santé tout en goûtant au plaisir d'un repas savoureux est aujourd'hui possible... Issu des résultats des études scientifiques les plus récentes et les plus pointues, cet ouvrage vous propose d'organiser votre alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesure la qualité des glucides ingérés, et donc de vous maintenir en bonne santé. Découvrez au quotidien comment contrôler votre poids, maîtriser votre appétit et brûler les graisses en fonction des pathologies et des besoins de chacun (femmes enceintes, enfants, sportif personnes souffrant d'hypoglycémie...). De nombreux conseils et recommandations simples et facile à suivre vous aideront à sélectionner les aliments qui vous conviennent le mieux et à vous sentir bien dans votre corps Des recettes gourmandes et diététiques et des tableaux indiquant pour chaque aliment l'index glycémique, la teneur en glucides la charge glycémique vous permettront d'atteindre rapidement vos objectifs.

      L'index glycémique2006
    • La guerre d'Algérie

      Histoire d'une déchirure

      • 176 Seiten
      • 7 Lesestunden

      L'absence de projet colonial, la dépendance du peuplement européen, les incertitudes du sentiment national algérien, telles sont les causes qui ont conduit, à partir de 1954, les acteurs d'un conflit atroce, long de près de huit ans, à mener, les uns contre les autres, plusieurs guerres superposées : gouvernement de Paris contre Algériens insurgés, pieds-noirs contre métropole, musulmans intégrés contre nationalistes, révolutionnaires du FLN contre démocrates et messalistes, partisans de l'"Algérie française" et intellectuels de gauche contre de Gaulle, OAS contre armée loyaliste. Plus que le conflit colonial lui-même, ce sont les affrontements civils internes engendrés par la découverte tardive de réalités brutales qui ont laissé, dans les deux pays, les traces les plus profondes.Conçue à mi-chemin du récit historique et de l'essai, cette synthèse originale d'Alain-Gérard Slama invite à repenser la guerre d'Algérie.

      La guerre d'Algérie1995
      3,9