Percorsi di sapori e saperi - 3: La cucina etica
Il più completo ricettario di cucina vegan
- 400 Seiten
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Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.