Kakao – ein Genuss mit schier unglaublichen geschmacklichen und gesundheitlichen Vorzügen! Superfoods for Life: Kakao - informiert über die Geschichte und kulinarische Vielfalt dieses Superfoods; - beschreibt auf neuester ernährungswissenschaftlicher Basis die in Kakao enthaltenen Stoffe und erläutert deren positive Wirkung auf unsere Gesundheit: Kakao schenkt mehr Power; - beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Schlaganfall vor; senkt Cholesterinspiegel, Blutdruck und Stresslevel; unterstützt das Wohlfühlgewicht, erhöht die geistigen und die körperlichen Fähigkeiten und lässt uns einfach glücklich fühlen; - stellt 75 köstliche, rein pflanzliche Rezepte vor – schokoladige Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Tartes, Saucen, Dips, Dressings, Desserts, Kuchen und Kekse, Drinks, Smoothies, Snacks, Aufstriche, Fingerfood u. v. m.; - gibt eine Fülle von Tipps für die Verarbeitung von Kakaobohnen, -nibs und -pulver sowie wichtige Hinweise zum Kauf von qualitativ hochwertigem sowie möglichst umweltneu-tralem und fair gehandeltem Kakao. Das dritte Koch-und-Gesundheits-Buch in der Reihe „Superfoods for Life“ im Hans-Nietsch-Verlag, hochwertig gestaltet und kompetent geschrieben – zum Thema „Kakao, Power für Körper und Geist“; mit Rezepten für 75 einfach zubereitete Speisen für alle, die Schokolade lieben.
Matt Ruscigno Bücher



Mit einer Kombination aus bewährten Trainingsmethoden, motivierenden Erfahrungsberichten und innovativen Rezepten ist No Meat Athlete einzigartiger Fitness-Ratgeber und Kochbuch zugleich. Egal, ob du bereits vegan lebst oder die Vorzüge einer veganen Ernährungsweise ausprobieren möchtest – das Buch bietet einen Ernährungsleitfaden sowohl für Laufanfänger und -anfängerinnen als auch für Fortgeschrittene. Ultramarathonläufer und Blogger Matt Frazier zeigt, dass ein Lebensstil ohne Tierprodukte viele Vorteile hat: - Schnellere Regeneration nach Workouts und bessere Verdauung - Leistungssteigerung durch Gewichtsreduktion - höheres Energielevel, das auch den täglichen Herausforderungen zugute kommt - verantwortungsbewusster Umgang mit Umwelt, Ressourcen und Tieren No Meat Athlete erklärt anschaulich, wie sich die Macht der Gewohnheit nutzen lässt, um deine Ernährung umzustellen, mit dem Laufen zu beginnen und vor allem dabei zu bleiben. Das eigens von Matt entwickelte Handbuch bietet Trainingstipps, -tricks und -pläne für verschiedene Distanzen bis zum Halbmarathon. No Meat Athlete bringt dich erfolgreich vom Start ins Ziel und zeigt, wie du mit einem gesünderen und nachhaltigen Lebensstil deine persönliche Bestform erreichen kannst.
Superfoods for Life, Cacao
- 192 Seiten
- 7 Lesestunden
Superfoods for Life, Cacao explains the powerful benefits of this superfood and contains 75 recipes for sweet and savory cacao recipes--from main dishes to desserts.