William Dufty Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)

Dieses Buch führt zwei neue Wörter ein. Das erste, SANPAKU, beschreibt einen Zustand, in dem das Weiße des Auges zwischen Pupille und unterem Augenlid sichtbar ist, wenn die Person geradeaus schaut. Dieser Zustand deutet auf ein ernsthaftes körperliches und geistiges Ungleichgewicht hin. Ein SANPAKU-Mensch hat keine Verbindung mehr zu sich selbst, seinem Körper und den natürlichen Kräften des Universums. Anzeichen dafür sind chronische Müdigkeit, schwache sexuelle Energie, schlechte Instinkte, wenig Humor, Schlafstörungen und ungenaues Denken und Handeln. Das zweite Wort, MAKROBIOTIK, bietet eine natürliche Methode, um die gefährliche SANPAKU-Kondition zu korrigieren und Gesundheit sowie Wohlbefinden zu fördern. Die Grundlagen der Makrobiotik basieren auf der fernöstlichen Philosophie der Yin/Yang-Kräfte und der biochemischen Beziehung zwischen Natrium und Kalium im Körper, die seit Jahrhunderten im Fernen Osten praktiziert wird. Laut dem Autor heilt die makrobiotische Ernährung nicht nur bestehende Leiden, sondern stärkt auch den Körper gegen Krankheiten. Der amerikanische Journalist William Dufty begegnete Georges Ohsawa und der Makrobiotik in den 1960er Jahren und teilt in der Einführung seine fesselnden Erlebnisse. Der weitere Teil des Buches enthält Duftys Wiedergabe von Ohsawas Texten, die durch sein journalistisches Geschick die Denkweise Ohsawas verständlicher machen.

Wenn Sie übergewichtig sind, unter Migräne, Hypoglykämie oder Akne leiden, haben Sie die Plage des Zuckerblues erlitten. Zucker ist eine zerstörerische Droge, die süchtig macht, da wir täglich große Mengen konsumieren (von Brot bis Zigaretten), sodass laut medizinischen Studien die gesamte Gesellschaft prädiabetisch ist: "Diabetes ist ohne Zweifel die am weitesten verbreitete Krankheit in Italien, mit einer Prävalenz von über 3% und einem klaren Trend zu einem fortschreitenden Anstieg im Laufe der Zeit." Dieses autobiografische Buch, das die persönliche Geschichte des Autors und die Geschichte der Menschheit im Laufe der Jahrhunderte nachzeichnet, bietet die Hilfe, die Sie benötigen, um die Zuckersucht zu überwinden und Gesundheit sowie Lebensfreude ohne ständige Beschwerden (insbesondere Migräne) zurückzugewinnen. Es ist eine starke Anklage gegen die wirtschaftliche und soziale Verschwörung, die sich im Laufe der Zeit zu unserem Nachteil entwickelt hat.

Die Autobiografie der legendären Jazzsängerin Billie Holiday! 'Man hat mir gesagt, dass niemand das Wort ›Hunger‹ so singt wie ich. Genauso das Wort ›Liebe‹. Vielleicht liegt das daran, dass ich weiß, was diese Worte bedeuten. Vielleicht liegt das daran, dass ich stolz genug bin, mich an all das erinnern zu wollen, an Baltimore und Welfare Island, das katholische Heim und das Jefferson-Gericht, an den Sheriff vor unserm Haus in Harlem und die Städte in ganz Amerika, wo ich meine Beulen und Narben abbekommen habe, Philadelphia und Alderson, Hollywood und San Francisco, an jede Kleinigkeit. Alle Cadillacs und Nerze der Welt – und ich hatte von beiden schon einige – können das nicht aufwiegen oder vergessen machen. Alles was ich je von den Menschen gelernt habe, liegt in diesen beiden Worten. Zuerst braucht man etwas zu essen und ein bisschen Liebe, bevor man sich die Predigt von irgendjemandem über richtiges Verhalten anhören kann. Alles, was ich bin und was ich vom Leben will, sagen diese beiden Wörter.'