Ein Koch packt aus
Kreative Küche
Kreative Küche voller Ideen und frischer Zutaten. Mit seinem Buch „Ein Koch packt aus" führt Torben Glaser in seine kreative Küche ein. Die Schwierigkeitsgrade der Rezepte sind unterschiedlich, aber mit Lust, Geduld und etwas Zeit ist alles machbar. Für jede und jeden ist etwas dabei. Torben Glaser gibt viele Insider-Tipps, wie Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge und Desserts gelingen und mit etwas Raffinesse auf den Teller gelangen. Das Buch gewährt zudem Einblicke in die Warenkunde und führt in die saisonale Küche ein. Die Botschaft von Torben Glaser: Kocht saisonal mit regionalen Zutaten, lasst Euch inspirieren und habt Mut zu eigenen Ideen.