Meredith Erickson Reihenfolge der Bücher

We’re baaaaack . . .! From the sisters behind the bestselling cookbook Mandy's Gourmet Salads—and the Montreal salad bars of the same name—comes More Mandy's. This second sensational cookbook, following the runaway bestseller Mandy's Gourmet Salads, is packed with even more salads, more smoothies, more sweets—and now morning fuel and soups too! Indulge in and be inspired by these heartwarming recipes for cold-weather meals, plus plenty of year-round favorites. Even in wintertime, there's nothing a Mandy's salad can't fix. It wouldn't be Mandy's without recipes exploding with color, texture and taste! Inside you will discover salads like the Feel Good Fall, Rainbow and Roasted Leek; and sweets like Salted Caramal Pecan Brownies and Lazy Pumpkin Pies. AND now also soups, like Roasted Garlic and Butternut Squash, and Chicken with Lemon and Orzo, and breakfast and brunch favorites like Buttery Challah French Toast and Chia Seed Parfait. With recipes inspired by Mandy and Rebecca's travels, and the vibrant international communities of Montreal, you'll find plenty of new flavors to try at home, as well as Canadiana classics. More is always more with Mandy's, and this book is overflowing with delectable recipes, gorgeous photography and beautiful illustrations. With More Mandy's there's just more of everything to love.

Die Genusswelt der Alpen entführt Leser mit beeindruckenden Fotos, Geschichten und Rezepten der regionalen Alpenküche Italiens, Österreichs, Frankreichs und der Schweiz. Meredith Erickson präsentiert typische Gerichte wie Knödel, Fondue und Apfelstrudel und erzählt von der alpinen Kultur und den Menschen der Region. Ein Fest für alle Genussliebhaber!

"Want an explosion of color, texture, and flavor? Look no further. Inside the pages of this cookbook you will find more than 100 recipes--for salads, grain bowls, dressings, smoothies, and sweets--from Mandy and Rebecca Wolfe, the sisters behind Montreal's gourmet salad bars, Mandy's"--Back cover

Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.