Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten, sichersten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.
Der Spiegel-Bestseller. Die sichersten Arten finden und bestimmen
Dieses praktische Hosentaschenbuch für Anfänger bietet eine einfache Einführung ins Pilzesammeln. Es stellt die 10 besten Speisepilze vor, einschließlich detaillierter Beschreibungen und Fotos. Zudem erfahren Sie, wo und wann Sie die Pilze finden können, sowie Informationen über giftige Doppelgänger und Gefahren.
Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.
Kurz nach der ersten Jahrtausendwende n. Chr. wird die Stadt Felsenburg von den aufragenden Mauern der neuen Kathedrale überschattet. Das Leben des Grafen Raimund ist von Schuld belastet, soweit seine Erinnerungen zurückgehen. So beschließt er, sich Frieden zu „kaufen“. Um sein Gewissen zu beruhigen gibt er die Bronzeglocken für die Kathedrale in Auftrag. Wird es dem Grafen jemals gelingen, dem wahren Frieden näher zu kommen? Was wird es ihn kosten, den Schatz des Himmels zu gewinnen? Der Glockengießer Emmerich und Monika, eine junge Witwe mit zwei kleinen Kindern, sind durch eine kleine Gruppe von Gläubigen miteinander befreundet. Von der offiziellen Kirche werden sie als Häretiker gebrandmarkt. Können Sie die Fehler ihrer Vergangenheit hinter sich lassen? Werden sie es schaffen, den Widerstand des Grafen zu überwinden und wahres Glück und echte Liebe zu finden? Von Christine Schneider bereits erschienen: Im Schatten der Kathedrale Ein Roman zur Zeit des frühen Mittelalters Best. Nr. 273.352
Kurz nach der ersten Jahrtausendwende brennt die Kirche von Felsenburg bis auf ihre Grundmauern nieder. Der Bischof unternimmt daraufhin ein kühnes Bauvorhaben - die Errichtung einer gewaltigen Kathedrale. Andrew, der junge Gehilfe des Bischofs, merkt allmählich, dass dieses Projekt viel mehr ein Denkmal für Habgier und Unterdrückung ist, als dass es Gott verherrlicht. Außerhalb der offiziellen Kirche gibt es eine kleine Gruppe von Gläubigen, die vom Bischof als Häretiker gebrandmarkt werden und sich in Todesgefahr befinden. Langsam wird Andrew in ihre liebevolle Gemeinschaft gezogen, während er mit den Konsequenzen seiner wachsenden Liebe zu Cecilia kämpft und tiefer in das Verständnis für Gottes Wort eindringt. Andrews Glaube und Mut werden in einer entscheidenden Wahl zwischen Leben und Tod im Schatten der aufstrebenden Kathedrale auf die Probe gestellt.
Seit den PISA-Studien ist das öffentliche Bewusstsein für Bildungsfragen gestiegen, und die Effizienz von Bildungseinrichtungen wird hinterfragt. Die Forderungen nach öffentlicher Rechenschaft werden lauter, und die Politik reagiert, indem sie Schulen mehr Freiräume gewährt und gesetzliche Grundlagen schafft. So fordert §127b des Hessischen Schulgesetzes die Schulen auf, durch individuelle Schulprogramme ihren pädagogischen Rahmen selbst zu gestalten und ein unverwechselbares Profil zu entwickeln. Dies bedeutet, dass mit der Dezentralisierung von Aufgaben und Verantwortung auch die Anforderungen an die Selbststeuerungs- und Selbstorganisationsfähigkeit der Schulen wachsen. Die Autorin argumentiert, dass die Balanced Scorecard (BSC) ein geeignetes didaktisches Instrument für die Schulentwicklung ist. Mit der BSC kann eine gemeinsame Zukunftsvorstellung von Schule konstruiert werden, die Ansprüche und Zielsetzungen besser wahrnehmbar und analysierbar macht. Zudem ermöglicht sie, Organisations-, Unterrichts- und Personalentwicklung im systemischen Zusammenhang zu betrachten. Beide Aspekte zielen darauf ab, die Lernkultur zu verändern, was in dynamischen und komplexen Umwelten die Fähigkeit, das Lernen zu lernen, impliziert.
Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.
Meine Tochter Stefanie wurde nur 24 Jahre alt, bevor sie an dieser furchtbaren Krankheit Leukämie erkrankte und kurze Zeit später daran starb. Ich erzähle in diesem Buch von den unvorstellbaren Höhen und Tiefen, die wir durchlebten und wie meine Tochter diese Zeit bewältigte.
Stefanie plante gemeinsam mit ihrem Mann ihre kirchliche Traumhochzeit, als bei ihr Leukämie diagnostiziert wurde. Sie wollte doch nur glücklich sein und setzte alles daran, um wieder gesund zu werden. Doch was für andere selbstverständlich ist, war diesen beiden jungen Menschen nicht vergönnt.
Wir waren fest davon überzeugt, dass unsere Steffi es schaffen würde! Doch vier Wochen nach der Hochzeit wurden die fremden Zellen abgestoßen und zwei Monate später verstarb unsere über alles geliebte Steffi.
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Sie haben Appetit auf Wildkräuter, aber haben noch nie welche gesammelt? Sie wollen wissen, wie und wo Sie essbare Wildkräuter finden können? Und wie Sie die Wildkräuter bestimmen und zwischen giftigen und essbaren Wildkräutern unterscheiden können? Sie wollen etwas Leckeres mit Kräutern kochen? – In diesem Buch erfahren Sie alles über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu leckeren und einfachen Rezepten. In 33 Porträts erfahren Sie mehr über die essbaren Wildkräuter, ihrem Standort und den wichtigsten Merkmalen. Außerdem werden Sie überrascht sein, was man aus ihnen in der Küche alles zaubern kann.
