Egal, ob auf dem Weg zum Gipfel, bei einem anstrengenden Workout im Fitnessstudio oder auf Reisen – die gesunden, kreativen Leckerbissen im GU KüchenRatgeber Powersnacks to go sind der ideale Begleiter für unterwegs. Rucksacktaugliche Sattmacher wie herzhafte Wraps und Sandwiches, oder auch süße Kraftpakete wie Bananen-Erdnuss-Rollen oder Hafer-Cookies verwandeln Ihren Rucksack im Handumdrehen in eine mobile Genussküche. Lassen Sie sich inspirieren von neuen, praktischen Snack-Ideen für unterwegs!
Eat your greens! Vegetarische und vegane Küche ist im Mainstream angekommen – und das ist großartig! In diesem Bundle erhältst du nicht nur zahlreiche Rezepte für zu Hause, sondern auch wertvolle Tipps für eine gesunde Ernährung, egal ob du neu bist oder nach frischer Inspiration suchst. Es bietet Ratschläge für eine ausgewogene Ernährung: Wie ernähre ich mich gesund vegetarisch oder vegan? Wo kaufe ich am besten ein? Was sind wichtige Labels und Siegel? Und wann hat welches Gemüse Saison? Über 170 einfach nachzukochende Rezepte, die auch Kochmuffel an den Herd locken! Mit unkomplizierten Zutaten und schneller Zubereitung kannst du dich auf köstliche Gerichte wie Kürbis-Kräuter-Kuchen, Birnen-Grieß-Auflauf, Indische Ofenkartoffeln und Kohlrabischnitzel mit Waldorfsalat freuen. Brauchst du noch gute Gründe für eine vegetarische oder vegane Ernährung? Dieses Bundle liefert sie! Erfahre im Grundlagenteil, warum es wichtig ist, weniger Fleisch zu essen, und wie du einen Unterschied machen kannst. Diese Sammlung bietet viele grüne Rezepte, die so köstlich sind, dass niemand Fisch oder Fleisch vermisst. Linsenbolognese, Dinkelrisotto mit Spinat und Blumenkohl-Mac'n'Cheese sind nur einige der nachhaltigen, regionalen und saisonalen Rezepte mit Wow-Faktor. Guten Appetit!
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche – und mal eben in den fernen Osten beamen, zum Beispiel, schwuppdiwupp, nach Japan, wo eine zauberhaft leichte und großartig aromatische Küche lockt. „Magic Cooking: Japanisch magisch einfach“ ist die neue Leichtigkeit am Herd: ein glänzend fotografierter Schatz an kreativen Inspirationen für die japanischen Momente des Kochens und Genießens. Gemüse, Kräuter, Algen und Reis ersetzen den Zauberstab, Foodpairing- und Zubereitungstipps wecken den ganz persönlichen kreativen Flow. Damit verwandeln sich auch Anfänger am Herd in Küchenfeen und Magier und entdecken das fernöstliche Glück entspannten Kochens – Simsalamagic!
Low Carb je stále populárnější. Stále více lidí totiž přichází na to, že díky nižšímu obsahu sacharidů ve stravě mohou být v lepší formě. Obzvláště večer jsou jídla s nízkým obsahem sacharidů důležitější než v jiné denní doby. Ale všechno prosím rychle, abychom nestrávilipo celém dni v práci ještě dlouhé hodiny v kuchyni! Často se pak stává, že se repertoár Low Carb jídel vyčerpá jen steakem se salátem nebo rybou se zeleninou. Odteď už ale nečekejte na talíři žádnou nudu, protože v kuchařce najdete 40 receptů – jednou na maso, jindy na ryby, jsou tu i vegetariánské či veganské lahůdky, ale vždy je nanejvýš 30 % kalorií ze sacharidů. A jídlo je pokaždé hotové do 30 minut. K vaření využijete zcela běžné suroviny, které seženete prakticky v každém supermarketu. Nadto budou tato jídla chutnat celé rodině. To je ideální pro každodenní vaření. Navíc: Na konci knihy najdete také několik tipů, které vám ještě více usnadní život ve stylu Low Carb. Buďte v rovnováze! Zaručený úspěch: Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený Na každý den: Rafinované bleskové recepty, které si oblíbíte Jednoduché a praktické: Co čím nahradit?
Die Zukunft ist grün - das Kochbuch für eine bessere Zukunft! Ist die Bio-Zucchini aus Italien besser oder die konventionell angebaute aus der Region? Sind Tüten aus Bioplastik wirklich nachhaltiger? Sind Fleischersatzprodukte überhaupt gesund? Fragen über Fragen... Antworten gibt's in "Veggie for Future!" Hier finden sich insgesamt 150 Gründe und Rezepte, sich vegetarisch zu ernähren und zeigen, was man beim Einkauf beachten kann, wie man Müll in der Küche vermeidet und wo sich Plastik sparen lässt. Darüber hinaus präsentieren Tanja Dusy und Inga Pfannebecker viele grüne Rezepte, die so wahnsinnig gut schmecken, dass niemand Fisch oder Fleisch vermisst. Linsenbolognese, Dinkelrisotto mit Spinat oder Blumenkohl-Mac'n'Cheese sind nur einige der nachhaltigen Rezepte, die regional, saisonal und dennoch mit Wow-Faktor sind. Das Kochbuch für alle, die ihren ökologischen Fußabdruck klein halten und bewusst mit Lebensmitteln und den natürlichen Ressourcen umgehen möchten.
100 Rezepte für opulente Buffets – gemeinsam gemütlich genießen
Jetzt kommt das Buffet! Kombinieren Sie süße Kliker des Brunch mit deftigem Essen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte len sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen len. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti und beim Bayerischen Frühstück wird die klische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Kliker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert – mal mit Pilzen und Sour Cream, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko – die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Buffet – mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages!
