Janet Briggs Bücher

The Taste of Home Baking Book is the ideal kitchen companion for anyone who enjoys making and sharing irresistible, fresh-from-the-oven treats! For the first time ever, the very best baking secrets from readers of Taste of Home magazine have been collected and specially selected to give you?* 725+ RECIPES AND VARIATIONS, all tested, tasted, and approved by the Taste of Home editors and Test Kitchen staff.* SIMPLE, STEP-BY-STEP INSTRUCTIONS and quick-read ingredient lists to make baking a snap.* 675+ COLOR PHOTOS of finished recipes, common ingredients and baking how-to?s.* 13 COMPREHENSIVE CHAPTERS covering all the delicacies you love to make, including cookies, brownies, bars, pies, cakes, breads and more!* PREP AND BAKE TIMES for every recipe to help plan your kitchen time.* 150+ PRACTICAL, PROVEN TIPS for delicious results every time?plus handy reference charts.* AT-A-GLANCE, ALPHABETICAL LISTS for each chapter and complete subject and reference indexes.Whether you?re a novice or an experienced home baker, you?ll discover scrumptious sweets, savory treats and batches of delectable, oven-fresh ideas for any occasion in The Taste of Home Baking Book.

Názorně uvidíte, jak vypadá správně ušlehaný sníh z bílků, jak připravovat stříkané cukroví, jak zdobit pečivo polevou nebo jak vyrobit šátečky z těsta fi lo. Podrobné a přesné postupy vás krok za krokem provedou pečením. Už žádná nejistota a "odhadování" - naše návody ocení zejména začátečníci, kteří se podle nich naučí péct během krátké chvíle! Kniha je opatřena odolnou obálkou, která se při práci v kuchyni jen tak nezašpiní. Kromě skvělých receptů a kuchařských rad i tipů uvnitř navíc naleznete skvělé pomocníky, jako například 2 plastové chrániče, které ochrání aktuální stránku před kousky těsta a otisky lepkavých prstů. Praktická kroužková vazba zajistí, že kniha zůstane otevřená přesně na zvolené stránce, plastová záložka se postará o rychlé vyhledávání a do stránek s kapsami si můžete ukládat vlastní poznámky či recepty. Zevrubné rejstříky, včetně seznamu receptů u každé kapitoly a věcného a abecedního rejstříku vám navíc pomohou se v knize rychle orientovat a bez problémů vyhledat potřebné informace.