Ivan Malý Bücher

Autorské pořady vysílané v letech 1975 - 1989 rozhlasovou stanicí Svobodná Evropa.

Reportážní fotografie Jana Šibíka z roku 1989. Pád Berlínské zdi, revoluce v Československu, revoluce v Rumunsku.

Jednotlivé kapitoly této kolektivní monografie se věnují vybraným aspektům české společnosti a kultury doby osmdesátých let dvacátého století, a to z různých pohledů a často i nečekaných perspektiv, od mezinárodního kontextu přes růst násilí na fotbalových stadionech a další společenské i kulturní otázky po detailní sondy do dění roku 1989. Publikace jako celek si neklade za cíl pojmout celé spektrum možných témat (to by ani nebylo prakticky možné), ale přinést do jisté míti interdisciplinární pohled na dobu, která se nepochybně stane brzy velice badatelsky vytěžovanou.

Publikace představuje tuzemské odrůdy košťálové zeleniny doplněné osvědčenými a v našich podmínkách vyzkoušenými zahraničními odrůdami. Přehled škůdců, chorob a fyziologických poruch a vhodné ochrany je zpracován formou tabulek. V závěru jsou uvedeny náměty na kulinářské využití.

Návod na pěstování zeleniny - cibule, česneku, hrachu a další cibulové a luskové zeleniny. Tabulky - přehled odrůd, hlavní choroby, škůdci a fyziologické poruchy. Stručný návod na kuchyňské využití.