Annette Wolter Bücher

Das grosse GU Bild-Backbuch. Die besten Back-Ideen von Christian Teubner und Annette Wolter in brillanten Farbfotos.Nachdruck der Originalausgabe von 1984.

Bild-Backbuch mit zahlreichen Rezepten und Tips.

Bildbackbuch mit ca. 170 Rezepten für köstliche Kuchen, Torten und Kleingebäck.

Unser Backbuch Nr.1 bietet: 600 reizvolle Back-Ideen aus aller Welt, die leicht gelingen - auch ohne Vorkenntnisse. Das kompakte Backbuch für junge Leute.

( GU Küchen-Ratgeber). Zahlr. Farbphot. 64 S. Neu: 2752 530

Von Teubner, Christian ; Wolter, Annette ; Eising, Pete A. Zahlr. Farbphot. u. Zeichn. 240 S. 14. A.

( GU Tier-Ratgeber). Zahlr. Farbphot. u. Zeichn. 60 S. Neu: 3360 822

Erläutert, wie man Wellensittiche auswählt, füttert, pflegt und züchtet.

( GU Küchen-Ratgeber). 20 Farbphot., zahlr. Zeichn. 56 S.

Jedes Rezept enthält die wichtigen Nährwertangabenund ist von GU doppelt geprüftworden.§Schritt für Schritt werden in Text und Bild gezeigt:§Grundrezepte für Brotteig, Sauerteig selbermachen§Richtig kneten, gekonnt formen.§Dazu viele nützliche Informationen über praktische Backgeräte, den sachgerechten Umgang mit den Grundzutaten und vieles mehr.

Backen; Brot; Getreide; Getreideprodukt; Herstellung; Kochbuch; Mehl; Nahrungsmittel; Weizen.

Dieser Ratgeber bietet Informationen über Sittiche, ihre gesellige Natur und Zucht. Zudem enthält er Porträts der beliebtesten Sitticharten und hilfreiche Tipps für den täglichen Umgang mit diesen lebhaften Vögeln.

Hrsg. Wolter, Annette ( Kochen - köstlich wie noch nie). Zahlr. Farbphot. 138 S. Neu: 4639 472

Vom luftigen Spinatsoufflé bis zum verführerischen Aprikosendessert: 280 genussvolle Rezepte bringen Abwechslung in den Alltag und lassen jede Einladung zu einem kulinarischen Erlebnis werden.

Ob fürs Frühstück, die Kaffeetafel oder den Weihnachtstisch, ob für die Party, das Kinderfest oder den Fernsehabend: Über 280 süße und pikante Backrezepte machen Lust auf mehr.

Die leckeren Kuchen mit ihrem pikanten Belag sind für jeden Anlass geeignet: Als kleine Vorspeise ebenso wie als Hauptgericht für zwei oder für die große Runde.

Der kleine Papagei ist nicht nur der beliebteste, sondern auch einer der klügsten Vögel. Der GU Ratgeber spricht Erwachsene und Kinder gleichermaßen an und sagt ihnen alles, was sie über die artgerechte Haltung und Pflege wissen müssen, gibt Tips zum Spielen und für einen Sprachkurs. „Kinderecken“ geben Antworten auf brennende Kinderfragen zur Wellensittich-Haltung. Schwierige Handgriffe werden in Illustrationen deutlich gemacht, Porträts stellen die einzelnen Farbschläge vor.

Küchen-Klassiker. Kuchen backen. Die schönsten Traditions-Rezepte

Leckere Salatrezepte.

Ca. 130 Rezepte für leckere Salate: als Vorspeise, Beilage, als ganze Mahlzeit oder Party-Gericht (keine süssen bzw. Obst-Salate).

( GU Küchen-Ratgeber). Mit farb. Phot. u. Zeichn. 72 S. N.-A.

Das neue große Teubner Kochbuch ist eine einzigartige Sammlung von Grundrezepten und bekannten klassischen Rezepten. Es bietet über 500 Gerichte der nationalen und internationalen Küche, Schwerpunkt bildet Europa, mit über 1200 brillanten Foodfotos. Man findet hier die Grundzubereitungsarten der Produkte aus den wichtigsten Produktgruppen von Gemüse über Obst, Eier, Milch, Käse, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Wild, Reis und Teigwaren bis hin zu Kräutern und Gewürzen. Endlich einmal kann man in ein und demselben Kochbuch nachschlagen wie zum Beispiel die Rotzunge am besten zubereitet wird, wie man einen Hasenbraten macht oder wie aus Kalbshaxenscheiben das berühmte Ossobuco entsteht. Man findet sämtliche „Klassiker“: Salade Nicoise, Gazpacho, Rote Grütze, Panna cotta, Graved Lachs, Bouillabaisse, Clam Chowder, Hummer Newburg, Irish Stew, Filet Wellington, Saltimbocca, Coq au Vin, Peking-Ente, Pastitsio oder Nasi goreng, um nur einige zu nennen. Viele traditionelle klassische Gerichte wie zum Beispiel „Königsberger Klopse“ findet man hier sowohl im Original als auch als moderne Variante eines Spitzenkochs. Beschrieben werden komplette Gerichte mit Hinweisen für Beilagen, Varianten und vielen Tipps vom Profi.