Pavla Momčilová Bücher

Akutní klimakterický syndrom? Riziko osteoporózy v postmenopauze? Kardiovaskulární onemocnění? Zkuste to ovládnout jídelníčkem s Fytoestrogeny už dnes. Zdravé potraviny s fytoestrogeny pomáhají všem a v každém věku.

Pavla vaří a peče zdravě č.7 Recepty podle zdravé babičiny kuchyně.

Tarcher’s updated edition of an international, perennial bestseller—with more than 250,000 copies sold worldwide. As a young veterinarian and decathlon athlete, Dr. Ian Gawler had his right leg amputated as a result of bone cancer in 1975. The cancer returned later that year. Against almost impossible odds, he recovered and went on to found one of the world’s first lifestyle-based cancer self-help and support programs in 1981. Originally published in 1984, You Can Conquer Cancer is a revolutionary book that has sold hundreds of thousands of copies worldwide and has been translated into fourteen languages. This edition is completely updated and contains whole sections that provide important new information and self-help techniques. Notable for its clarity, this book expands upon what is a truly integrated, holistic approach to cancer—emphasizing nutrition, the power of the mind, meditation, family and social support, and the spiritual dimension of life.

Více než 130 receptů na vánoční a slavnostní pečivo z celozrnné mouky každého potěší a hlavně překvapí pestrostí chutí a vůní a snadnou a zaručenou přípravou. Jsou to recepty na pochoutky nejen dobré, ale také zdravé.

V množství informací o zdravé výživě se rodiče nesnadno orientují a často se ptají, co vlastně dětem opravdu prospívá. Odpovědi na tyto otázky a také spousty cenných rad a více než 650 receptů na zdravá a hlavně chutná jídla najdete v této knize, která vychází z poznatků zdravé výživy dětí.

V edici Pavla vaří sv. 11 uvádí populární autorka knížek o zdravé výživě vše o špaldě a ječmeni. Populárně, ale odborně na úrovni, si povíme, čím nám uvedené celozrnné obilniny a produkty z nich prospívají, a pak si uvaříme si podle více než 200 fungujících, několikrát odzkoušených receptů zdravá a hlavně chutná jídla. Pěkné výtvarné provedení a barevné přílohy zvýší naši radost z knížky.

Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P. Momčilovou vyzkoušenou jednoduchou přípravu skvělých džemů a povidel.

Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit – a co víc – chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

Tato brožurka přináší recepty na těstovinová jídla, ve kterých lze použít jak těstoviny z bílé mouky, bezvaječné těstoviny nebo těstoviny celozrnné, případně z tvrdé pšenice, těstoviny bezlepkové, pohankové, kukuřičné, sójové nebo rýžové. Dbáme-li o své zdraví, pak si alespoň občas můžeme uvařit těstovinu celozrnnou.