Stefan Rodecurt Bücher

Ich war zehn Jahre alt, klein, braun und rund; er war groß, blond und dünn und ich wollte wie er sein. Ich wollte sein Fahrrad, seine Ausstrahlung, seine Lässigkeit, seine Eleganz. Ich hatte gleichzeitig mein Vorbild und mein Gegenteil gefunden. Jacques Anquetil durchquerte meine Radfahrkindheit wie eine majestätische Karavelle. Er war der schönste Radfahrer, den man sich vorstellen kann. Ich folgte ihm, bewunderte ihn, ohne jemals zu versuchen, ihn zu verstehen, was sein Geheimnis noch geheimnisvoller machte. Er hatte eine komplexe Seele, seine Motivationen waren widersprüchlich, seine Eleganz stach im Peloton hervor, sein Leben im Schloss roch nach Parfum und Pulver. Viel später, weil meine Bewunderung nie erloschen ist, kam mir die Idee, sein Porträt zu zeichnen. Aber liebte dieser geniale Radfahrer wirklich das Fahrrad?

So wie „anno dazumal“, zu Kaisers Zeiten, kommt man auch heute in die Tschechische Republik, um wohlschmeckende Spezialitäten zu genießen, seien es nun die verfeinerten Delikatessen aus den Weltkurorten Karlsbad, Marienbad und Franzensbad oder die rustikalen und herzhaften Eintöpfe aus dem Riesengebirge und Böhmerwald. Die besten Rezepte von damals und heute sind in diesem kleinen Büchlein angesammelt und auf eine Weise präsentiert, daß sie in jeder modernen Küche gerne nachgekocht werden. Wir wünschen Ihnen dabei gutes Gelingen und herzhaften Appetit, oder, wie man hierzulande sagt: „Dobrou chuť!“