Milan Tvrdoň Bücher

Základní obecná mikrobiologie

Škoní atlas mikroorganismů

Biologie II

Školní atlas mikroorganismů

Atlas užitečných a škodlivých mikroorganismů v potravinářském průmyslu

Kvasná mikrobiologie

Pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářských obor kvasná technologie

Mikrobiologie pivovařská a sladařská pro SOU

Laboratorní cvičení mikrobiologická pro 2. ročník SPŠ potravinářských

Mikrobiologický a biotechnologický lexikon

Pivovarnícka a sladovnícka mikrobiológia pre 2. ročník SOU