Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt 85 traditionelle, rustikale Rezepte der Sehnsuchtsregionen Süditaliens auf den Teller und stellt in zahlreichen Themen-Specials die besten regionalen Produkte und ihre Macher vor. So beweist sie auf eindrucksvolle Weise, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!
Die kulinarische Welt der Ewigen Stadt Folgen Sie den Autorinnen Katie Parla, Rom-Expertin, und Kristina Gill, Fotografin aus Leidenschaft, auf ihrer Reise durch die Küchen der Ewigen Stadt. In Rezepten und Bildern wird der einzigartige Charakter Roms gezeichnet, die lebendige Esskultur aufgespürt und der Duft der italienischen Küche eingefangen. Genießen Sie die gefeierten Klassikergerichte wie Pasta Cacio e Pepe oder Pollo alla romana, aber auch moderne Snacks der gewachsenen Streetfood-Kultur und die fast vergessenen Rezepte aus dem jüdischen Viertel. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die authentische Küche Roms und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen. Ausstattung: 170 Farbfotos
Mit Themen- und Stadtteil-Touren – Die besten Wege die Stadt und ihre Highlights zu Fuß zu erleben
Erleben Sie die Magie Roms mit 15 sorgfältig kuratierten Routen, die von einer erfahrenen Reiseautorin verfasst wurden und die besten Sehenswürdigkeiten der Stadt präsentieren. Spannende Features umfassen tiefgehende Einblicke in bedeutende Wahrzeichen, "Best-of"-Listen mit wesentlichen Dingen, die man sehen und tun sollte, sowie Insiderinformationen voller lokalem Wissen. Ein Abschnitt mit "Reisegrundlagen" bietet Planungstipps und handverlesene Hotels. Reisende finden hochwertige, übersichtliche und nützliche Informationen, die über die grundlegenden Internetressourcen hinausgehen, um ein bereicherndes, authentisches und unvergessliches Stadterlebnis zu gewährleisten.
A travel guide to Rome that includes information on major tourist attractions, hotels to stay, places to eat and nightlife as well as shopping.
Presents itineraries for fifteen walking tours in Rome, Italy, with descriptions of the attractions located along each route; information about the history, architecture, and culture of the city; maps; and photographs.