Fern Green Bücher

Fermentieren – von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot – die Fermentation von Obst, Gemüse und Co. macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar, sondern fördert auch die Gesundheit des Darms. Mit über 60 gesunden Rezepten für Gemüse, Milchprodukte und Getränke im praktischen Bestseller-Format, von Klassikern wie Sauerkraut bis zu modernen Trends wie Kombucha, wird Fermentieren zum Genuss für den Darm. Bereits unsere Großmütter haben ihre Gartenfrüchte durch Einmachen haltbar gemacht, und heute erlebt die Fermentation ein Comeback. Selbstgemachte Vorräte ermöglichen gesundes und abwechslungsreiches Essen das ganze Jahr über. Der Darm spielt eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden, beeinflusst unsere Gesundheit und unser Gewicht. Um das Immunsystem zu stärken und den Stoffwechsel anzuregen, benötigt der Darm Probiotika, die insbesondere in fermentierten Lebensmitteln enthalten sind. Wer selbst fermentiert, weiß zudem genau, was in seinen Speisen steckt – garantiert ohne Zusatzstoffe! Dieses Rezeptbuch bietet über 65 vielfältige, gesunde Rezepte zum Fermentieren, eine übersichtliche Warenkunde und Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen. Visuell einzigartig präsentiert, ist es ideal für Süßes, Herzhaftes, Getränke, Frühstück oder Abendessen – die selbst fermentierten Lebensmittel schmecken einfach unschlagbar gut!

Leckere vegane Smoothie-Rezepte Mit diesen veganen Smoothies geben Sie Ihrem Körper den ultimativen Nährstoff-Kick! Ob Birne & Weizengras oder Avocado & Hanf – über 65 gesunde, originelle Rezepte für Smoothies zum kleinen Preis im praktischen, handlichen Format versorgen Sie mit allen wichtigen Vitaminen, Mineralien & reichlich Proteinen. Die kreativen Zutatenkombinationen aus Obst, Gemüse, Samen, Nüssen & Getreide liefern Ihnen die perfekte Grundlage für eine ausgewogene vegane Ernährung . Die besten Smoothies mit veganen Zutaten in einem Buch • Über 65 gesunde & abwechslungsreiche Smoothie-Rezepte ganz ohne tierische Inhaltsstoffe – von nährstoffreichen Obst-Gemüse-Mischungen wie Banane & Brokkoli bis zu extravaganten Kombinationen wie Bohnen-Goji • Übersichtliche Warenkunde • Infos zum Gesundheitsplus • Einzigartige visuelle Darstellung – typisch für die beliebte DK-Bestseller-Reihe Tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes – mit vielfältigen veganen Smoothie-Rezepten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit!

Goodbye Eiweissshakes! Künstliche Sport-Drinks bekommen jetzt köstliche Konkurrenz. Dieses tolle Smoothie-Rezeptbuch hält 65 schnell gemachte Fitness-Smoothies speziell für Sportler bereit. Die Smoothie-Rezepte für vor oder nach dem Training, den Muskelaufbau oder die Kohlenhydrat-Speicher sind perfekt auf den Nährstoffbedarf von Läufern, Kraftsportlern & Co. angepasst. Und das Beste: Es gibt die grosse Rezeptvielfalt zum kleinen Preis im praktischen, einzigartig aufgemachten Format. Auf jeder Doppelseite sind links alle benötigten Zutaten abgebildet, rechts das fertige Ergebnis mit der kurzen, knackigen Anleitung – übersichtlicher geht’s nicht!

Bereit für den ultimativen Nährstoff-Boost am Morgen? Köstliche Smoothie Bowls angedickt mit gefrorenen Früchten, Nussmus oder Avocados und garniert mit abwechslungsreichen Toppings wie Nüssen, Flocken und Samen liefern Ihnen den perfekten Start in den Tag. Ein Energiekick zum Löffeln, der nicht nur lecker ist, sondern auch gesund! Kräftigen Sie Ihr Immunsystem mit einer Lila Chia-Bowl oder verpassen Sie Ihrem Körper eine Extraportion Proteine und Mineralstoffe mit einer Beeren-Buchweizen-Bowl oder einer leckeren Kakao-Vanille-Schale. Lassen Sie sich von den 65 originellen Rezeptideen inspirieren und holen Sie sich den Smoothie-Trend zum Löffeln nach Hause!

Mit gesunder Ernährung zu einem starken Immunsystem Unser Immunsystem schützt, stärkt und heilt uns. Um optimal arbeiten zu können, benötigt es aber die richtigen Nährstoffe. Dieses Buch erklärt Ihnen nicht nur die Bedeutung und Funktionsweise des Immunsystems, sondern stellt auch die wichtigsten Lebensmittel vor, mit denen Sie Ihren Körper ins Gleichgewicht bringen und Viren und Infekte effektiv bekämpfen. Ein 28-Tage-Plan und über 100 ausgewogene und vitaminreiche Rezepte helfen Ihnen dabei, Ihre Abwehrkräfte zu stärken und fit und gesund zu bleiben.