Howard F. Lyman Reihenfolge der Bücher

Howard F. Lyman war ein amerikanischer Landwirt und Tierrechtsaktivist, der sich für vegane Ernährung und ökologische Landwirtschaft einsetzte. Seine persönlichen gesundheitlichen Probleme veranlassten ihn zum Umstieg auf eine chemiefreie Landwirtschaft und später zur vegetarischen und veganen Lebensweise. Lyman erlangte landesweite Bekanntheit durch seinen Fernsehauftritt, in dem er die Auswirkungen der Tierhaltung thematisierte. Seine Arbeit unterstreicht die Verbindung zwischen Ernährung, Gesundheit und ethischen Fragen der Landwirtschaft.