Boris Bajer Bücher

Po bestselleri Medicína výživy prichádza pokračovanie, ktoré si môžete prečítať aj bez predchádzajúcej knižky. Druhá kniha ponúka praktické rady, ktoré vám pomôžu orientovať sa v chaose nakupovania a varenia. Prvá polovica sa sústreďuje na prípravu, spracovanie a výber potravín, čítanie obalov a analýzu rôznych tvrdení výrobcov. Druhá polovica obsahuje 60 chutných a zdravých receptov, vrátane tradičných jedál, ktoré vás zavedú na fascinujúcu cestu kuchyňou a výživou v praxi. Kniha je písaná tak, aby bola prístupná aj začiatočníkom, pričom odborníčka Silvia Horecká, autorka konceptu Terapia jedlom, prispela svojimi viac ako 30-ročnými skúsenosťami. Recepty sú obohatené o tipy šéfkuchára Michala Kordoša, ktorý varil aj v prezidentskom paláci. Ak vás zaujal štýl prvej knihy, aj táto vás osloví, avšak tentokrát sa zameriava na praktické aspekty výživy. Nezúfajte, ak ste prvú knihu nečítali; táto bola napísaná tak, aby bola pochopiteľná pre každého a môže byť skvelým začiatkom vašej cesty k zdravšiemu stravovaniu.

Po dvoch úspešných bestselleroch zo všeobecnej výživy sa MUDr. Boris Bajer, PhD. zameriava na tému plodnosti, ktorá je v oblasti výživy a životosprávy často opomínaná. Rady a stravovacie plány na podporu plodnosti sú unikátne a nie vždy sa zhodujú s bežnými odporúčaniami. Kniha sa zaoberá otázkami, ako ovplyvniť plodnosť mužov a žien prostredníctvom výživy, pohybu, spánku a redukcie stresu. Podľa štatistík je na Slovensku neplodných 15 – 20 % párov, pričom skutočné číslo môže byť vyššie. Autor, ktorý sa v súkromnej praxi stretol s mnohými pármi snažiacimi sa o dieťa, zdieľa skúsenosti a úspechy, ktoré dosiahli po úprave stravy a životosprávy. Kniha obsahuje päť pilierov protokolu plodnosti, ktoré ponúkajú praktické rady na zvýšenie šance na prirodzenú plodnosť alebo úspešnú asistovanú reprodukciu. Čitateľ sa dozvie, ako sa správne stravovať, aké doplnky výživy sú účinné, ako optimalizovať spánkový cyklus a zvládať stres. Kniha tiež objasňuje rozdiely v prístupe k mužskej a ženskej plodnosti a ponúka rady na zvýšenie sexuálneho apetítu, ktorý je dôležitým aspektom reprodukčného zdravia. Autor dúfa, že jeho kniha pomôže mnohým párom dosiahnuť pocit šťastia z rodičovstva.