Virgina Messina Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)

Möchten Sie vegan leben, wissen aber nicht, wie Sie den Umstieg schaffen? Oder ernähren Sie sich bereits ohne tierische Produkte und sind unsicher bezüglich Ihrer Nährstoffaufnahme? Dieser grundlegende Leitfaden bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine optimale, dauerhafte pflanzenbasierte Ernährung. Die zertifizierten Ernährungsberater und erfahrenen Veganer Jack Norris und Virginia Messina räumen mit hartnäckigen Mythen über die vegane Ernährung auf und liefern wertvolle Informationen zur ausreichenden Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wie Calcium und Protein. Sie geben Tipps zu Nahrungsergänzungsmitteln und klären über Sojaprodukte auf. Ein Sechs-Schritte-Programm zeigt, wie alle nährstofflichen Bedürfnisse erfüllt werden können und berücksichtigt auch die Besonderheiten von Schwangerschaft und Stillzeit. Der Leitfaden behandelt gesundheitliche sowie ethische Aspekte des pflanzenbasierten Lebens. Eine praktische Lebensmitteltabelle, schmackhafte Ersatzmöglichkeiten und Beispielmenüs erleichtern die Umsetzung im Alltag. Dieses Werk bietet einen umfassenden Überblick über alle wichtigen Informationen und Ressourcen, die Sie in verschiedenen Lebensphasen benötigen. Ein unverzichtbarer Ratgeber für alle, die vegan leben, egal ob Anfänger oder erfahrene Veganer.

-This book seeks to help vegans and animal activists prepare themselves, their families, and others for the inevitable end of life. You will learn how to arrange a will, provide the most apt and responsible care for others and your companion animals, and learn how to be present for the grieving process. Practical, thoughtful, and sensitive, EVEN VEGANS DIE offers all of us at whatever stage of life we find ourselves at, essential advice for living a good life and experiencing a mindful death.---

VEGAN FOR HER ist ein Ratgeber von Virginia Messina, einer Expertin für pflanzenbasierte Ernährung, speziell für Frauen. Das Buch zeigt, wie Frauen in jedem Lebensalter durch eine vegane Ernährung optimale Gesundheit und Wohlbefinden erreichen können. Messina stützt sich auf aktuelle Forschungsergebnisse und beleuchtet die Bedürfnisse von Frauen mit Kinderwunsch, während der Schwangerschaft und Stillzeit, als Sportlerinnen und im fortgeschrittenen Alter. Es bietet zahlreiche Tipps für gesundes Altern, stärkt die Knochen und senkt das Risiko für Brustkrebs und Herzkrankheiten. Zudem werden Strategien zur Bekämpfung von Arthritis, Stress, Depressionen und zur Verbesserung von Diabetes vorgestellt. Sie erfahren, welche Lebensmittel reich an Nährstoffen sind, was bei bestimmten gesundheitlichen Problemen zu beachten ist und welche Nahrungsmittel vermieden werden sollten. Das Buch enthält kreative Rezepte und zeigt, wie man das Leben durch Ernährung und körperliche Aktivität ethischer und umweltfreundlicher gestalten kann. VEGAN FOR HER ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Frauen, die länger, gesünder und nachhaltiger leben möchten. Dr. Michael Greger, Bestseller-Autor, beschreibt es als eine fantastische, wissenschaftlich fundierte Quelle von einer wahren Koryphäe auf dem Gebiet der pflanzenbasierten Ernährung.

Full of vital information on vegetarian nutritional needs and healthier, more satisfying diets, the Third Edition can be used as an aid for counseling vegetarian clients and those interested in becoming vegetarians, or serve as a textbook for students who have completed introductory coursework in nutriation. --Book Jacket.