William Lingwood Bücher

30 kreative Rezepte für unwiderstehlichen Pizza-Genuss Wer kann schon einer ofenfrischen, knusprigen Pizza mit duftend heißem Belag widerstehen? Ob am Küchentisch, beim Picknick, auf einer Party oder zum Abendessen – Pizza essen macht Laune und das passende Rezept zu jedem Anlass finden Sie hier. Ob klassisch-schlichte Margherita oder “bunte” Quattro Stagioni, ob im „Chicago-Style“ mit dicker Kruste oder auch mal die verkehrt herum gebackene „Kopfüber“-Pizza, schon alleine das Durchlesen der originellen, leicht nachzumachenden Rezepte lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Liebhaber vegetarischer Gaumenfreuden kommen bei Gemüsepizza oder Kartoffelpizza mit Taleggio auf ihre Kosten. Wer auf Pizza mit Fleisch nicht verzichten möchte, wird bei der Kombination von deftigem Pancetta, Rosmarin, Ziegenkäse, Serrano-Schinken und frischen Feigen ins Schwärmen geraten. Für einen besonderen Anlass oder um Gäste zu verwöhnen, eignen sich besonders gut Pizze mit Meeresfrüchten und Muscheln oder mit Garnelen und sonnen-getrockneten Tomaten. Und zum Nachtisch gibt’s eine süße Pizza mit Erdbeeren und Sahne oder Pfirsichpizzette mit Schoko! Hausgemachte Pizza ist unübertroffen und wer erst mal auf den Geschmack gekommen ist, kauft bestimmt keine tiefgefrorene Pizza mehr. Buon Appetito! Basics: Pizzateig und Tomatensaucen, klassische Pizza, vegetarische Pizza, mit Meeresfrüchten, mit Fleisch und Wurst, süße Pizza.

100 Vorschläge für lecker-raffinierte Häppchen, Appetitanreger, Fingerfood: Rezepte für Toasts, Brötchen, Bagels, Muffins, Mini-Pizzen und -Pasteten, Sushi, Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse, für süsse Leckereien und Rezepte für Cocktails; reich illustriert.

Das Mischen eigener Getränke zu Hause macht nicht nur Spaß, sondern ist auch überraschend einfach. Der preisgekrönte Mixologe Ben Reed teilt seine Geheimnisse für die Zubereitung des perfekten Cocktails, der jedem Geschmack gerecht wird. Bellini, Brambie und Purple Haze gehören zu den Höhepunkten, ebenso wie alkoholfreie Ideen. Die besten Klassiker und die coolsten zeitgenössischen Kreationen werden präsentiert.

From warm mango chicken salad to the simplest coleslaw, this collection of salad recipes makes it deliciously easy to eat the recommended daily dose of vegetables and fruit. Light, substantial, simple and extravagant recipes are all included.

In Sunshine Cocktails master mixologist Ben Reed brings you inspirational cocktails from the hippest, hottest countries around the world. Try using the ripest, freshest ingredients in a Fresh and Fruity cocktail - from a long cool Raspberry Rickey to a minty Mojito. If you like a drink that packs a punch, the Feisty selection features recipes for strong, short drinks including the Classic Margarita and Orange Daiquiri. For relaxed entertaining there are Fizzy cocktails - charged with champagne - bound to bring a sparkle to any occasion. Try the irresistible combination of fruit and fizz in the Bellini or the delicate balance of flavours in a Ginger Champagne. With gorgeous recipes for non-alcoholic drinks such as the Cranberry Cooler, St Clement's and Iced Tea there is a cocktail guaranteed to delight your tastebuds. Whatever the weather, this marvellous book is a treat you can enjoy at home, in the garden or on a tropical beach

Pour un dîner entre amis ou un repas en famille, l'idéal c'est le saumon ! Voici de délicieuses recettes qui vont changer votre façon de goûter ce poisson. Avec de la mozzarella, des épices, en croûte de sel ou en pochettes surprises, le saumon trouvera une place de choix dans vos assiettes ! Faites-vous plaisir... en plus, le saumon c'est bon pour la santé.