Joanne Faulkner

Joanne Faulkner ist eine Shiatsu-Praktikerin und Autorin, die alte chinesische Medizin mit modernem Kochen verbindet. Durch ihre Demonstrationen und Bücher bietet sie ein einzigartiges Verständnis dafür, wie man Nahrung als Medizin einsetzt, und liefert Rezepte, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Faulkner entschlüsselt die komplexen Prinzipien traditioneller Heilsysteme wie Yin Yang und leitet die Leser an, wie sie sich mit Nahrung umhegen können. Ihre Arbeit betont die tiefen Verbindungen zwischen Ernährung, Gesundheit, Emotionen und den Organen des Körpers und verankert die Leser in einem traditionsreichen Ansatz zur Wellness.