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Corinne Trang

    Corinne Trangs Werk befasst sich mit dem reichen Wandteppich der asiatischen Küche und bietet den Lesern zugängliche und dennoch authentische kulinarische Anleitungen. Ihr Ansatz priorisiert die Stärkung von Hobbyköchen mit praktischen Techniken und inspirierenden Geschmackskombinationen. Über bloße Rezepte hinaus fördert Trang eine ganzheitliche Sicht auf Lebensmittel und betont deren Verbindung zu Wellness und achtsamer Ernährung.

    Noodles every day
    Asian Flavors Diabetes Cookbook
    Twist on Tofu: 52 Fresh and Unexpected Vegetarian Recipes, from Tofu Tacos and Quiche to Lasagna, Wings, Fries, and More
    Kochen wie in Vietnam. Eine kulinarische Entdeckungsreise.