Meera Sodha Lebenslauf

Meera Sodha ist eine Hobbyköchin und gelegentliche Köchin im Michelin-Sterne-Restaurant Gymkhana in London. Ihr Buch Made in India wurde in Großbritannien sofort zu einem Top-Ten-Bestseller und von vielen Zeitungen und Zeitschriften zu einem der besten Bücher des Jahres gekürt. Sodha ist bekannt dafür, zugängliche und authentische indische Küche für Hobbyköche zu kreieren, wobei sie sich auf moderne Interpretationen und leicht erhältliche Zutaten konzentriert, die die reichen Aromen Indiens erschließen.