Warum nicht mal ausgezeichnet essen gehen? Der Gault&Millau; Deutschland ist einer der bekanntesten Genuss-Führer mit den besten Restaurants von Sylt bis Garmisch; von internationaler bis deutscher Küche. In Deutschland erscheint er in diesem Jahr zum 35. Mal und bewertet rund 800 Restaurants jedes Jahr neu. Pointiert und ambitioniert testen unsere Genuss-Experten Küche, Atmosphäre und Charakter der Restaurants und vergeben die begehrten Gault&Millau-Punkte.; Sie sprechen aktuelle Hotelempfehlungen aus, spüren den neuesten Genusstrends nach und suchen nach jungen Talenten.
Henri Gault Reihenfolge der Bücher






- 2017
- 2016
Von Lesern geliebt, von Köchen gefürchtet: Die Tester des Gault&Millau; bewerten die interessantesten Restaurants Deutschlands mit Punkten und Kochmützen und begründen ihr Urteil in geschliffenen Texten. Mit Hotelempfehlungen, den aktuellsten Genusstrends, über 500 Farbfotos und ausführlicher Kartographie. Im Kaufpreis enthalten ist die regelmäßig aktualisierte Gault&Millau-App; und Zugang zu den Online-Services.
- 2015
Mehr als 1.000 Restaurants und Hotels, beschrieben und bewertet von den unabhängigen Gault&Millau-Testern.; Unverzichtbar für jede kulinarische Reise durch Österreich, nach Südtirol, Kroatien, Slowenien, Prag und Bratislava.§§Plus: Sonderteil zu Wein, Sekt, Bier und Spirituosen§§Plus: Sonderteil 'Genuss in Östereich'
- 2015
Deutschland steckt voller kulinarischer Besonderheiten! In seinem neuen Regionalführer widmet sich der Gault&Millau dem Bundesland Nordrhein-Westfalen mit seiner Metropolregion an Rhein und Ruhr und faszinierenden Landschaften von der Eifel bis ins Münsterland mit ihren kulinarischen Traditionen. In Porträts und Interviews stellen Gastronomen und Erzeuger ihre Heimat vor. Die besten Restaurants und Einkaufstipps werden in extra Kapiteln genannt.
- 2014
Der Restaurant und Weinführer für Südtirol inder jetzt 13 Ausgabe. Mit Tests und Bewertungen von rund 100 gastronomischen Betrieben, vorstellung von 80 Weingütern, Kellereinen und Genossenschaften.
- 2013
