Irmgard Busch ist Heimatsforscherin und kennt sich gut mit der Geschichte von Windeby aus. Peter von Feldmann, ehemaliger Verwaltungsrichter, wuchs im Herrenhaus Windeby auf. Sabine Jacobs-Bommert, Journalistin, ist ebenfalls Urenkelin der Gutsbesitzer und lebt in Nümbrecht. Gabriele Pochhammer, Journalistin und ehemalige Chefredakteurin, lebt in Westerthal. Ulrike Behnsen leitet die Bahnhofsmission Eckernförde.
