Ulrich Koester Bücher

In diesem Lehrbuch werden wichtige Bestimmungsfaktoren der Preisbildung auf Märkten sowohl für Agrarprodukte als auch für die landwirtschaftlichen Produktionsfaktoren Boden, Arbeit und Kapital behandelt. Mit Hilfe der speziellen Annahmen der Neoklassik wird gezeigt, wie Agrarpreise entstehen könnten. Dieses Lehrbuch soll dazu beitragen, wie in einer realitätsnahen Analyse von Preisen und deren Änderungen auch die jeweilige Ausprägung von Institutionen und Organisationen einzubeziehen ist. Zahlreiche Beispiele und Übungsaufgaben bieten den Studierenden eine effektive Lernkontrolle.

Die Hauptkapitel des Buches befassen sich mit den Bestimmungsfaktoren der Nachfrage nach Agrarprodukten auf der Verbraucher- und Erzeugerstufe sowie des Angebots von Agrarprodukten und der Analyse der Agrarpreisbildung und Agrarvermarktung. Eine Darstellung der Realsituation des Agrarsektors und ein Abriß der agrarmarktpolitischen Träger, Ziele und Instrumente sowie der Grundprinzipien der EG-Agrarmarktordnungen beschließen das Buch.