Claus Arendt Bücher

Diese Rezepte entstanden im Lauf einiger Jahrzehnte aus Vergnugen am Ausdenken und Vorschmecken. DEutlich wurde mir mit den Jahren, wie sehr sich die gesellschaftliche Haltung zu Kochen und Essen veranderte: nicht mehr Geschmack und Qualitat blieben die Hauptkriterien, sondern Gesundheit, "ewige" Jugend, Gewicht und Figur, wozu jeweils die Nahrungsmittelindustrie mit willigen Arzten, Sportverbanden, aber auch die Politik und weite Bereiche der Wissenschaft rasch wechselnde Normen und Ziele verkundeten. DIeser Verbraucherverdummung mussen dringendst Lust und Freude am Essen entgegengestemmt werden.

Claus Arendt beschäftigt sich in seinem Grundlagenbuch über Altbaumodernisierung mit den Bereichen Bauphysik, Bautechnik und Haustechnik. Diesen ausführlichen Fachkapiteln sind wesentliche Informationen zu Recht und Finanzierung sowie zur Vorbereitung von Sanierungs- und Restaurierungsmaßnahmen vorangestellt. Die Entwicklung in den vergangenen Jahren hat zu zahlreichen Veränderungen der rechtlichen und verwaltungstechnischen Voraussetzungen für diese Maßnahmen geführt, vor allem aber auch zu Neuerungen für die technische Umsetzung. • Modernisierungsleitfaden Bauphysik, Bautechnik, Haustechnik • Das bewährte Fachbuch völlig neu überarbeitet • Kompetentes Fachwissen, verständlich aufbereitet